Bewertung:
Das Smart Mediterranean Diet Cookbook ist ein gut aufgenommenes Kochbuch mit einer Vielzahl von leicht zuzubereitenden und gesunden mediterranen Rezepten. Die Rezensenten schätzen die lehrreiche Einführung, die ansprechenden Fotografien und die durchdachte Aufnahme von Nährwertangaben. Einige Benutzer merkten jedoch an, dass für einige Rezepte ungewohnte oder spezielle Zutaten benötigt werden und dass einige Rezepte arbeitsintensiver sind als erwartet.
Vorteile:⬤ Leicht zuzubereitende Rezepte mit großem Geschmack, die gesund und kalorienarm sind.
⬤ Schöne Fotos, die viele Rezepte begleiten.
⬤ Pädagogische Einführung über die mediterrane Ernährung und gesunde Zutaten für das Gehirn.
⬤ Gut gegliederte Abschnitte mit hilfreichen Nährwertangaben und Kochtipps.
⬤ Kreative und abwechslungsreiche Auswahl an Rezepten für verschiedene Ernährungsbedürfnisse (glutenfrei, vegan, etc.).
⬤ Zahlreiche positive Kommentare zur Köstlichkeit der Rezepte.
⬤ Einige Rezepte erfordern spezielle Zutaten, die nicht ohne Weiteres erhältlich sind.
⬤ Einige Rezepte wurden als arbeitsintensiv empfunden, was vielleicht nicht jedermanns Kochstil entspricht.
⬤ Sie wünschen sich mehr Fotos von den fertigen Gerichten.
⬤ Einige Rezepte setzen ein gewisses Maß an Kochkenntnissen voraus und enthalten keine detaillierten Zubereitungsanleitungen.
(basierend auf 25 Leserbewertungen)
The Smart Mediterranean Diet Cookbook: 101 Brain-Healthy Recipes to Protect Your Mind and Boost Your Mood
Steigern Sie Ihre Gehirnleistung, schützen Sie Ihr Gedächtnis und bringen Sie Ihre Stimmung ins Gleichgewicht - mit den sonnigen Aromen und den bewährten Vorteilen der Mittelmeerdiät.
Nach den erfolgreichen Bestsellern The 30-Minute Mediterranean Diet Cookbook und The Sustainable Mediterranean Diet Cookbook präsentieren Serena Ball und Deanna Segrave-Daly mehr als 100 Rezepte, die speziell für Ihr Gehirn und Ihre Stimmung entwickelt wurden.
Mit Rezepten, die zum Nachdenken anregen, vom Frühstück bis zum Dessert, sowie Snacks, Beilagen und kleinen Gerichten, werden Sie dieses Buch immer wieder zur Hand nehmen - ganz gleich, ob Sie ein Familienessen oder eine Mahlzeit für eine große Runde kochen wollen. Zu den Gerichten gehören mediterranes Sonnengold-Granola, Beeren-Samen-Dressing über Grünzeug, grüne Falafel-Fritters mit roter Pfeffersoße, brutzelnde Garnelen und Paprika mit Koriander, marokkanisch gewürzte heiße Schokolade und vieles mehr.
Außerdem finden Sie Tools, mit denen Sie leckere und nahrhafte Mahlzeiten einfacher als je zuvor zubereiten können, darunter.
⬤ Eine leserfreundliche Kurzanleitung zu den Prinzipien einer kognitiv und mental gesunden Ernährung.
⬤ Gesunde Kitchen Hacks für jedes Rezept, einschließlich Substitutionen, Vorbereitungstipps und zeitsparende Vorschläge.
⬤ Anpassbare Rezepte für glutenfreie, milchfreie, eifreie, nussfreie, vegetarische und vegane Lebensstile.
⬤ Fünftägige Ernährungspläne.
Eine mediterrane Ernährung ist eine der wirksamsten Methoden, um die Gesundheit des Gehirns zu schützen und zu verbessern, Entzündungen zu stoppen, die Symptome von Depressionen zu verbessern und den täglichen Stress zu reduzieren. Die Forschung zeigt Ergebnisse in weniger als zwei Monaten - aber eine gute Ernährung funktioniert nur, wenn Sie die Lebensmittel auch essen wollen.
Hier kommt das Smart Mediterranean Diet Cookbook ins Spiel. Die intelligenten Rezepte von Serena und Deanna sind mit verlockenden mediterranen Aromen und den wirkungsvollsten Zutaten, die das Gehirn anregen, angereichert. Dieses Buch löst das Dilemma der Frage, was es zum Abendessen gibt, und verbessert mit jedem Gericht Ihr Gehirn und Ihre Stimmung.
| ISBN: | 9781637744505 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
| Seitenzahl: | 256 |
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