Bewertung:
Das Kochbuch wird für seine innovative Verwendung von gartenfrischen Produkten hoch gelobt und bietet vielfältige Rezepte, die sowohl gewöhnliche als auch ungewöhnliche Zutaten hervorheben.
Vorteile:Es enthält eine Vielzahl von Rezepten für verschiedene Produkte, bietet einzigartige Geschmackskombinationen, bietet einen tollen Überblick über Pesto mit verschiedenen Kräutern, enthält Rezepte für ungewöhnliche Produkte wie Papaya und wird von vielen Farbfotos der fertigen Gerichte begleitet.
Nachteile:In der Rezension nicht erwähnt.
(basierend auf 1 Leserbewertungen)
The Southern Harvest Cookbook: Recipes Celebrating Four Seasons
Der Garten des Südens bringt in allen vier Jahreszeiten Köstlichkeiten hervor, von Spargel über Tomaten und Äpfel bis hin zu Kohlgemüse. Nutzen Sie den Reichtum Ihres Gartens oder des Bauernmarktes mit neuen Variationen bekannter Gerichte.
Rezepte für Apfel-Rettich-Salat und Bacon-Apfel-Burger lockern die herbstliche Parade von Chips und Streuseln auf. Anstatt zu rösten, können Sie Süßkartoffeln in Whiskey geschmort oder Süßkartoffel-Erdnuss-Eintopf zubereiten und Grünzeug zu Shrimp and Grits hinzufügen.
Rezepte für das Einmachen von Kräutern, Pfirsichen und Beerenmarmelade sorgen dafür, dass Ihre Ernte nicht verschwendet wird. Lassen Sie sich von der erfahrenen Gärtnerin und Köchin Cathy Cleary durch die vier Jahreszeiten der frischen, schmackhaften Küche führen.
| ISBN: | 9781540227980 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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