Das südliche Gusseisen-Kochbuch: Gemütliche Familienrezepte zum Genießen und Teilen

Bewertung:   (4,6 von 5)

Das südliche Gusseisen-Kochbuch: Gemütliche Familienrezepte zum Genießen und Teilen (Elena Rosemond-Hoerr)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch hat überwiegend positive Kritiken erhalten, die vor allem die Vielfalt der Rezepte, die Benutzerfreundlichkeit und die hilfreichen Tipps zur Pflege des Gusseisens loben. Viele Nutzer sind mit den Rezepten zufrieden, da sie gut geschrieben und leicht nachzukochen sind. Einige Rezensenten äußerten jedoch ihre Enttäuschung über das Fehlen von Fotos und bestimmte Rezepte, die nicht ihren Erwartungen entsprachen.

Vorteile:

Große Vielfalt an Rezepten, klare und leicht zu befolgende Anleitungen, tolle Tipps zur Pflege des Gusseisens, viele Rezepte liefern köstliche Ergebnisse, hilfreich für alle, die die Küche der Südstaaten wiederentdecken wollen.

Nachteile:

Begrenzte Anzahl von Fotos im gesamten Buch, einige Rezepte müssen möglicherweise an den persönlichen Geschmack angepasst werden, einige Rezensenten fanden bestimmte Rezepte enttäuschend oder schlecht ausgeführt.

(basierend auf 160 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Southern Cast Iron Cookbook: Comforting Family Recipes to Enjoy and Share

Inhalt des Buches:

Zeitlose Südstaaten-Favoriten, klassisches Gusseisenkochen

Es gibt nichts Amerikanischeres als die Küche des Südens, die im Gusseisen zubereitet wird. Von gebratener Maisgrütze und Keksen mit Bratensoße bis hin zu gebratenem Hühnersteak und Gumbo - das Southern Cast Iron Cookbook nimmt Sie mit auf eine geschmackvolle Reise durch den Süden.

Haben Sie noch nie mit Gusseisen gekocht? Das Southern Cast Iron Cookbook zeigt Ihnen alles, was Sie wissen müssen. Entdecken Sie, wie einfach das richtige Würzen wirklich ist. Erhalten Sie Tipps für die Restaurierung von altem oder geerbtem Kochgeschirr. Lernen Sie Pflege-Tricks, die sicherstellen, dass Ihr Gusseisen ein Leben lang hält.

Das Southern Cast Iron Cookbook enthält:

⬤ 100 American Favorites--Lernen Sie in über 7 Kapiteln geliebte Südstaaten-Grundnahrungsmittel zuzubereiten - Frühstück, Brot und Kekse, Beilagen, Meeresfrüchte, Geflügel, Fleisch und Nachtisch.

⬤ Rezepte für jede Küche--Dieses Gusseisen Kochbuch hält es einfach mit Rezepten, die nur eine kleine Auswahl an Gusseisen Kochgeschirr erfordern.

⬤ Pflege von Gusseisen--Halten Sie Ihr Kochgeschirr in perfektem Zustand mit Hilfe von detaillierten Anleitungen zum Würzen, Pflegen und Wiederherstellen von Gusseisen.

Holen Sie sich mit The Southern Cast Iron Cookbook den Geschmack des Südens nach Hause.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781939754080
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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