Bewertung:
Das Kochbuch wird für seine leicht nachvollziehbaren Rezepte, die schönen Fotos und die kreativen Gerichte hoch gelobt. Während viele Rezensenten die Einzigartigkeit und den Gourmet-Charakter der Rezepte schätzen, finden einige sie zu komplex oder nicht für die tägliche Küche geeignet. Außerdem wird das Kleingedruckte und der Mangel an vegetarischen Optionen bemängelt.
Vorteile:Leicht nachvollziehbar, wunderschöne Fotos, kreative und köstliche Rezepte, geeignet für Eintopfgerichte, detaillierte Anweisungen, enthält metrische Maße, spricht sowohl Anfänger als auch fortgeschrittene Köche an.
Nachteile:Einige Rezepte enthalten ausgefallene oder schwer zu findende Zutaten, die Rezepte sind möglicherweise zu anspruchsvoll für Gelegenheitsköche, das Kleingedruckte erschwert das Lesen, es fehlen vegetarische Optionen, einige Gerichte sind möglicherweise nicht für Familien geeignet, die schnelle und einfache Mahlzeiten suchen.
(basierend auf 22 Leserbewertungen)
The Ultimate Dutch Oven Cookbook: The Best Recipes on the Planet for Everyone's Favorite Pot
Mit Ihrem vielseitigsten Küchengerät gelingen Ihnen herausragende, mühelose und appetitliche Mahlzeiten.
Machen Sie sich bereit, sich neu in Ihren Dutch Oven zu verlieben. Mit 60 köstlichen Rezepten zeigen Emily und Matt Clifton, die Autoren von Cork and Knife, wie praktisch und aufregend dieses unverzichtbare Küchengerät sein kann. Ob süß oder pikant, lange vorbereitete Gerichte oder Last-Minute-Gerichte, es gibt kaum etwas, was Sie nicht in Ihrem Dutch Oven zubereiten können - Ihre Abendessen werden sich nie wieder langweilig oder kompliziert anfühlen. Hier sind nur einige der außergewöhnlichen Gerichte, die Sie immer wieder für Ihre Lieben zubereiten werden:
- Langsam geschmorte Lammschulter und Kartoffeln mit Joghurt-Minz-Soße.
- Focaccia mit Oliven und geröstetem Knoblauch zum Mitnehmen.
- Pflaumen-Himbeer-Mandel-Streuselkuchen.
- Mit Apfelwein geschmorte Putenschenkel mit Äpfeln und Zwiebeln.
- Pommes Frites mit drei Dip-Saucen.
- In Bier gedämpfte Muscheln mit Chorizo und Fenchel.
- Wonton-Suppe mit hausgemachten Knödeln und Bok Choy.
Ganz gleich, ob Sie Ihre Familie zu einem denkwürdigen Festmahl versammeln oder sich für ein intimeres Essen unter Freunden niederlassen, das ultimative Kochbuch für den holländischen Ofen verspricht eine unkomplizierte (und köstliche) Antwort auf alle Ihre Probleme beim Essen.
| ISBN: | 9781645672319 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 152 |
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