Bewertung:
Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten für langsames Kochen mit hilfreichen Tipps und ansprechenden Bildern. Während viele Nutzer die leicht verständlichen Anleitungen und die Organisation bei der Zubereitung von Mahlzeiten schätzen, gibt es Bedenken hinsichtlich der Menge an Vorkochen, die vor der Verwendung des Slow Cookers erforderlich ist, was einige als kontraintuitiv zum Zweck des langsamen Kochens empfinden. Auch wenn viele Rezepte gut ankommen, sind einige Nutzer der Meinung, dass es dem Buch an Abwechslung mangelt und es zu komplexe Gerichte für den Alltag enthält.
Vorteile:Abwechslungsreiche Rezepte, leicht nachzuvollziehen, gute Bilder, hilfreich für die Organisation, informatives Vorwort für neue Köche, enthält viele hilfreiche Tipps und Regeln für das langsame Kochen.
Nachteile:Erfordert zu viel Vorbereitung vor dem Kochen, einige Rezepte sind zu komplex für den täglichen Gebrauch, es fehlt an Abwechslung in bestimmten Bereichen, und einige Benutzer fanden es nicht so nützlich wie andere Kochbücher.
(basierend auf 53 Leserbewertungen)
The Ultimate Slow Cooker Cookbook
Im Arbeitsalltag ist die Zeit knapp und es ist schwierig, am Ende des Tages noch Zeit für die Zubereitung einer warmen Mahlzeit zu finden.
Mit einem Langsamkocher können Sie jeden Abend ein nahrhaftes und sparsames warmes Abendessen zubereiten, und das mit minimalem Aufwand und minimaler Vorbereitungszeit. Dieses Handbuch ist ein unentbehrlicher Begleiter für Ihren Langsamkocher mit köstlichen Rezepten für jede Gelegenheit - vom Familienessen mitten in der Woche bis hin zu aufwendigen Dinnerpartys; Sie können Ihren Koch sogar mit zum Campen nehmen.
Rascheln Sie klassische Gerichte wie Lammhaxen mit Johannisbeer- und Rosmarinsauce und traditionell im Topf gebratenen Gammon in Apfelwein oder beeindrucken Sie Ihre Freunde mit Schweinefleisch auf Satay-Art mit Koriander, Goan-Fischcurry mit Linsen oder Sticky Toffee Pudding. Das Buch enthält außerdem Anleitungen zur Auswahl eines Slow Cookers für Ihre Bedürfnisse, zur Pflege des Geräts und zur Anpassung der Garzeiten sowie Rezepte für verschiedene Situationen.".
| ISBN: | 9780091930790 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2009 |
| Seitenzahl: | 128 |
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