Der ahnungslose Vegetarier: Ein Kochbuch für den angehenden Vegetarier

Bewertung:   (4,4 von 5)

Der ahnungslose Vegetarier: Ein Kochbuch für den angehenden Vegetarier (Evelyn Raab)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Die Rezensionen zu „The Clueless Vegetarian“ heben seine Wirksamkeit als umfassendes, leicht zugängliches vegetarisches Kochbuch hervor. Die Rezensenten loben die unkomplizierten Rezepte, die hilfreichen Tipps und die große Vielfalt, die es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet macht.

Vorteile:

Leicht nachvollziehbare, einfache Rezepte, die sich für Anfänger und diejenigen eignen, die mit der vegetarischen Küche nicht vertraut sind.
Bietet eine große Vielfalt an Rezepten, darunter viele Salatvarianten und schnelle Gerichte.
Hilfreiche Tipps für die Ausstattung der Küche und die Zubereitung von Mahlzeiten.
Durchgängig hochwertige Rezepte, die köstliche Ergebnisse liefern.
Von vielen Nutzern wegen seiner Praktikabilität und Nützlichkeit für die tägliche Küche empfohlen.

Nachteile:

Keine Hochglanzfotos oder aufwändige Präsentationen, die manche Leser bei Kochbüchern bevorzugen.
Einige Rezepte enthalten Backfett, das möglicherweise nicht für alle Ernährungsgewohnheiten geeignet ist.

(basierend auf 35 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Clueless Vegetarian: A Cookbook for the Aspiring Vegetarian

Inhalt des Buches:

Bietet mehr als 130 Rezepte für köstliche vegetarische Gerichte.

The Clueless Vegetarian ist für Vegetarier gedacht, die gutes Essen lieben, das von Grund auf gekocht wird, aber auch ein Leben haben wollen. Wenn Sie gerade erst auf eine vegetarische Ernährung umgestellt haben, gibt Ihnen The Clueless Vegetarian die unkomplizierten Ernährungsinformationen, die Sie brauchen, um gute Entscheidungen zu treffen (ohne sich zu quälen). Ganz gleich, ob Sie praktizierender Vegetarier sind und nach guter, altmodischer Küche suchen oder für Vegetarier kochen, dies ist Ihr Leitfaden. Es gibt viele Tipps für die Zubereitung vegetarischer Versionen von Lieblingsrezepten und Vorschläge für die Zubereitung von Mahlzeiten für einen gemischten Haushalt. Außerdem gibt es Überlebenstipps und nützliche Kochempfehlungen für alle, ob Vegetarier oder nicht.

Das überarbeitete und aktualisierte Buch Der ahnungslose Vegetarier führt den neuen Vegetarier durch eine völlig neue Küchenerfahrung. Jedes Rezept ist kodiert, damit man leicht erkennen kann, welche Rezepte für Lacto-Ovo-Vegetarier, Lacto-Vegetarier, Veganer, Ovo-Vegetarier und Gelegenheitsvegetarier geeignet sind.

The Clueless Vegetarian ist voll von einfachen Rezepten für so ziemlich alles, was man jemals essen möchte. Es gibt Rezepte für Lasagne, Chili und Burritos, es gibt Currys und Aufläufe, herzhafte Suppen und viele tolle Snacks. Es gibt sogar einige wirklich dekadente Desserts.

Die Palette der köstlichen Rezepte umfasst:

⬤ Chunky Avocado Salsa, Black Bean Dip, Mexican Meltdown.

⬤ Cremige Karottensuppe, Minestrone-Suppe, Curry-Rote-Linsen-Suppe.

⬤ Warmer Pilzsalat, Einfacher Sesamnudelsalat.

⬤ Geröstete Tomaten-Fettucine, Beinahe normaler Hirtenkuchen.

⬤ Mexikanischer roter Reis, Ratatoutille und Kartoffel-Latkas.

⬤ Erstaunlicher eierloser milchfreier Schokoladenkuchen, Fruchtkompott, fabelhaftes frisches Fruchtsorbet-Chutney.

Ganz gleich, ob Sie sich für eine vegetarische Lebensweise entscheiden oder Ihren alltäglichen Kochstil aufpeppen wollen, Der ahnungslose Vegetarier ist der bestmögliche Leitfaden für die vegetarische Küche.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781554079957
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2012
Seitenzahl:216

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)