Bewertung:
Das Buch ist ein umfassendes und detailliertes Werk über den ökologischen Apfelanbau, das eine Fülle von Informationen über verschiedene Praktiken, Philosophien und Erfahrungen bietet. Die Leser schätzen die Tiefe des Buches, den ganzheitlichen Ansatz für die Bewirtschaftung von Obstplantagen und die praktischen Ratschläge, auch wenn einige es manchmal als zu technisch oder zu langatmig empfinden.
Vorteile:Unglaublich gründlich und detailliert, deckt ein breites Spektrum an Themen im Zusammenhang mit dem ökologischen Apfelanbau ab, enthält praktische Ratschläge, betont die Arbeit mit der Natur, bietet wertvolle persönliche Einblicke des Autors und dient als großartige Ressource sowohl für neue als auch für erfahrene Landwirte.
Nachteile:Kann für Gelegenheitsleser zu technisch oder ausführlich sein, beginnt langsam mit sich wiederholenden Inhalten, und einige Leser haben das Gefühl, dass es mehr Informationen enthält, als sie für kleine Projekte benötigen. Der Schreibstil kann für einige Leser zu volkstümlich wirken, und es wird möglicherweise nicht ausreichend auf regionale Unterschiede eingegangen.
(basierend auf 87 Leserbewertungen)
The Apple Grower: Guide for the Organic Orchardist, 2nd Edition
Jahrzehntelang haben Obstbauern ihre Bäume mit giftigen Chemikalien besprüht, um eine Reihe von Insekten- und Pilzschädlingen zu bekämpfen. Doch es ist möglich, Äpfel verantwortungsvoll anzubauen, indem man das intuitive Wissen unserer Urgroßeltern mit den Früchten der modernen wissenschaftlichen Forschung und Innovation verbindet.
Seit dem ersten Erscheinen von The Apple Grower im Jahr 1998 hat der Obstbauer Michael Phillips seine Forschungen mit Äpfeln fortgesetzt, die als die letzte Grenze des ökologischen Anbaus bezeichnet wurden. In dieser neuen Ausgabe seines viel gelobten Werks geht Phillips noch tiefer in die Geheimnisse des Anbaus guter Früchte mit minimalem Aufwand ein. Einige der neuesten Themen, die er erforscht, sind:
⬤ Die Verwendung von Kaolin-Ton als wirksame Strategie gegen den Buchsbaumzünsler, aber auch deren Grenzen.
⬤ Die Schaffung eines vielfältigen, gesunden Obstgarten-Ökosystems durch die Bewirtschaftung des Unterbodens mit Pflanzen, Nährstoffen und nützlichen Mikroorganismen.
⬤ Wie man einen kleinen Apfelbetrieb lebensfähig macht, indem man sich auf alte und regionale Sorten, Produkte mit Mehrwert und das Modell der Gemeinschaftsobstanlage konzentriert.
Die persönliche Stimme des Autors und seine klaren Ratschläge haben The Apple Grower bereits zu einem Klassiker unter den Kleinbauern und Heimobstbauern gemacht. Jeder, der es mit Äpfeln ernst meint, sollte diese aktualisierte Ausgabe in seinem Bücherregal stehen haben.
| ISBN: | 9781931498913 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 360 |
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