Der Ernährungskompass: Der 12-Schritte-Leitfaden für eine wissenschaftlich fundierte Ernährung für ein gesünderes und längeres Leben

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,5 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird wegen seines informativen Inhalts und seiner praktischen Herangehensweise an das Thema Diät gut aufgenommen, da es ein klares Verständnis der Auswirkungen einer Diät vermittelt, ohne strenge Regeln aufzustellen. Viele Leser schätzen die gut recherchierte Grundlage und finden es unterhaltsam zu lesen. Die englische Übersetzung wurde jedoch wegen Fehlern kritisiert, und einige Leser sind der Meinung, dass die Informationen nicht neu sind oder das Buch länger ist als nötig.

Vorteile:

⬤ Gut recherchiert
⬤ klare und sachliche Informationen
⬤ ermöglichen es den Lesern, ihre eigenen Entscheidungen zu treffen
⬤ leicht zu lesen
⬤ gibt den Lesern praktische Hilfsmittel zur Änderung des Lebensstils an die Hand
⬤ angenehmer Schreibstil
⬤ gute Zusammenfassungen am Ende der Kapitel
⬤ motivierend für die Änderung der Essgewohnheiten.

Nachteile:

⬤ Fehlerhafte englische Übersetzung
⬤ bietet einigen Lesern möglicherweise keine neuen Informationen
⬤ wird als länger als nötig empfunden, mit dem Hinweis, dass 150 Seiten ausreichen würden.

(basierend auf 14 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Diet Compass: The 12-Step Guide to Science-Based Nutrition for a Healthier and Longer Life

Inhalt des Buches:

Die Antwort auf alle Fragen zum Thema Altern und Ernährung.

Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast im Alter von 40 Jahren mit Brustschmerzen zusammenbrach, stand er vor einer existenziellen Frage: Hatte er seine Gesundheit mit Junkfood ruiniert?

Er beschloss, seine Essgewohnheiten radikal zu ändern, um sich selbst zu heilen. Aber was ist wirklich gut für dich? Dies war der Beginn einer mehrjährigen Entdeckungsreise zu den neuesten Erkenntnissen der Alters- und Ernährungsforschung.

Was essen Menschen mit einer besonders langen Lebenserwartung? Wie kann man effizient abnehmen? Sind die typischen Altersbeschwerden vermeidbar? Kann man sich mit bestimmten Lebensmitteln „jung essen“? Vieles von dem, was wir für gesund halten, kann sogar schädlich sein. Bas Kast hat Tausende von zum Teil widersprüchlichen Studien verglichen, um wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse darüber zu liefern, was eine gesunde Ernährung wirklich ausmacht.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781950354290
• Autor: Bas Kast
• Verlag: Scribe Pubn
• Einband: Taschenbuch