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The Eater Guide to Los Angeles
Ein umfassender Reiseführer für Essensliebhaber in Los Angeles von der Online-Autorität, die weiß, wo man essen kann und warum das wichtig ist
Eater City Guide: Los Angeles ist die beste Quelle, um in die bekannt lebendige und vielfältige Esskultur von Los Angeles einzutauchen. Der Eater City Guide zeigt, wie die lokale Szene durch Geschichte, Einwanderung, Landwirtschaft und Traditionen geprägt wurde, und bietet einen lebendigen, unvergleichlichen Einblick in die Stadt der Engel und ihre einzigartigen gastronomischen Ziele und Persönlichkeiten. Durch eine erzählende Linse werden die Leser die besten Restaurants, Food Trucks, Spezialitätenläden und Bauernmärkte erkunden, die wichtigsten Zutaten und die Esskultur Südkaliforniens kennenlernen und von denjenigen lernen, die die Esskultur der Stadt geprägt und definiert haben.
Dieses Buch enthält:
⬤ Leitfaden für die wichtigsten Gerichte in LA, wie Tacos, koreanisches BBQ, Sushi, vegane Köstlichkeiten und mehr.
⬤ Ideen für großartige Restaurants in der Nähe der wichtigsten Sehenswürdigkeiten, die oft von uninteressanten Touristenfallen umgeben sind.
⬤ Kurze Geschichte der regionalen Esskultur.
⬤ Zahlreiche Karten, die die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Einkaufsziele nach Stadtteilen aufschlüsseln.
⬤ Beiträge von namhaften Einheimischen wie Nyesha Arrington und Ellen Bennet.
⬤ Wochenendausflüge zu gastronomischen Zielen in Palm Springs, Joshua Tree, Ojai, Santa Barbara und mehr.
Dieses Buch basiert auf der unübertroffenen Autorität des Eater-Netzwerks lokaler Autoren, Redakteure und Fotografen, die ihre Heimatstadt kulinarisch kennen und lieben. Es ist perfekt für Einheimische und Reisende, die das Beste erkunden wollen, was die Stadt zu bieten hat, basierend auf den Ratschlägen erfahrener LA-Einwohner.