Bewertung:
Das Buch über pflanzliche Ernährung hat aufgrund seines informativen Inhalts, der praktischen Rezepte und der von den Lesern berichteten gesundheitlichen Vorteile positive Kritiken erhalten. Viele Nutzer erlebten nach der Befolgung der Richtlinien deutliche gesundheitliche Verbesserungen und Gewichtsabnahme. Einige empfanden die Rezepte jedoch als zeitaufwändig und wenig zugänglich, insbesondere für Kochanfänger. Insgesamt ist das Buch eine gute Einführung in eine pflanzliche Lebensweise, aber manche Leser könnten mit den Anforderungen an die Zubereitung und der Komplexität bestimmter Rezepte nicht zurechtkommen.
Vorteile:⬤ Sehr informativer Inhalt über pflanzliche Ernährung und ihre gesundheitlichen Vorteile.
⬤ Die Rezepte sind im Allgemeinen schmackhaft, leicht verständlich und zufriedenstellend.
⬤ Viele Leser berichteten über deutliche gesundheitliche Verbesserungen, wie einen niedrigeren Cholesterinspiegel und Gewichtsverlust.
⬤ Das Buch bietet eine klare und strukturierte Herangehensweise für diejenigen, die sich zum ersten Mal pflanzlich ernähren.
⬤ Einige Rezepte sind zeitaufwändig und erfordern möglicherweise eine Vorausplanung.
⬤ Bestimmte Zutaten können schwer zu finden sein oder erfordern spezielle Einkäufe.
⬤ Nicht geeignet für Leser, die bereits mit der pflanzlichen Vollwertkost vertraut sind, da der Schwerpunkt eher auf der Umstellung als auf einer fortgeschrittenen Mahlzeitenplanung liegt.
⬤ Einige Nutzer fanden das Kochbuch aufgrund der vagen Zutatenlisten und der langen Zubereitungszeiten weniger praktisch.
(basierend auf 882 Leserbewertungen)
The Forks Over Knives Plan: How to Transition to the Life-Saving, Whole-Food, Plant-Based Diet
Von den Machern des bahnbrechenden Dokumentarfilms stammt der Diätplan, den Sanjay Gupta als "das Rezept für ein langes, gesundes Leben" bezeichnete - ein Plan für die Umstellung auf eine köstliche pflanzliche Vollwertkost in nur achtundzwanzig Tagen.
Der bahnbrechende Film Forks Over Knives hat eine medizinische und ernährungswissenschaftliche Revolution ausgelöst. Gestützt auf wissenschaftliche Untersuchungen haben die Ärzte und Forschungsexperten des Films ein radikales, aber überzeugendes Argument dafür geliefert, dass moderne Krankheiten verhindert und oft sogar rückgängig gemacht werden können, wenn man Fleisch, Milchprodukte und hochveredelte Lebensmittel vom Teller streicht und stattdessen eine vollwertige, pflanzliche Ernährung einführt.
Der Forks Over Knives Plan zeigt Ihnen jetzt, wie Sie diese lebensrettende, köstliche Ernährung in Ihrem eigenen Leben umsetzen können. Dieser einfach zu befolgende, Mahlzeit für Mahlzeit umgestaltete Plan ist der Ansatz, den die Ärzte Alona Pulde und Matthew Lederman (die im Dokumentarfilm zu sehen sind) täglich in ihrer Praxis für gesunde Ernährung anwenden - ein einfacher Plan, der sich auf herzhafte Wohlfühlgerichte konzentriert und keine Portionskontrolle oder die Sorge um die Versorgung mit einzelnen Nährstoffen wie Eiweiß und Kalzium beinhaltet.
In nur vier Wochen lernen Sie, Ihren Kühlschrank zu füllen, Mahlzeiten zu planen, Heißhungerattacken zu bekämpfen und alle Tipps und Tricks zu entdecken, die Sie brauchen, um unterwegs zu essen und gesund zu naschen. Außerdem erhalten Sie 100 einfache, schmackhafte Rezepte, um auf dem richtigen Weg zu bleiben, wunderschöne Fotos, einen 28-Tage-Essensratgeber und Ratschläge von Menschen, die wie Sie sind.
Ganz gleich, ob Sie bereits bekehrt sind und einfach nur Ihre Ernährung umstellen wollen oder ob Sie zum ersten Mal eine pflanzliche Ernährung ausprobieren, der Forks Over Knives Plan macht es Ihnen leichter als je zuvor, auf diese gesündeste Art der Ernährung umzusteigen ... und sie ein Leben lang beizubehalten.
| ISBN: | 9781476753300 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 352 |
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