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The Shared Table: Vegetarian and Vegan Feasts to Cook for Your Crowd
Jede Mahlzeit ist nur so gut wie die Gesellschaft, mit der sie geteilt wird, weshalb dieses Buch das Essen und seine lokale Gemeinschaft vereint.
Dieses Kochbuch ist ein Fest der Wohngemeinschaften und ihrer kultigsten Gerichte - Gerichte, mit denen man viele Menschen satt machen kann, ohne das Budget zu sprengen oder stundenlang in der Küche zu stehen. Es ist ein Buch über Gemeinschaft, Wärme, Liebe und die einzigartige Verbindung eines nährenden Zuhauses, in dem gemeinsame Mahlzeiten einen zentralen Platz einnehmen. Außerdem sind alle Rezepte in diesem Buch vegetarisch und vegan, ohne dass es zu einer Moralpredigt oder einem „clean 'n green eating“ kommt.
Die acht Kapitel sind in verschiedenen Wohngemeinschaften in den sonnigen inneren Vororten von Brisbane, Australien, aufgenommen worden. Jedes Kapitel steht unter einem bestimmten Thema, das von den kulinarischen Fähigkeiten der Bewohner des jeweiligen Hauses diktiert wird: ein Frühstücksmenü, ein Katerbrunch, ein gemütliches langes Mittagessen, ein mexikanisch inspiriertes Festmahl, eine mediterrane Dinnerparty, ein Pasta-Abend und ein Wohlfühlessen.
Durch die klaren und hellen Fotos - alle von Clares eigenen Freunden und Mitbewohnern aufgenommen - wirkt The Shared Table gleichzeitig luxuriös und aufrichtig. Es ist ein warmes und einladendes Kochbuch, das in jedem WG-Haus im gemeinsamen Bücherregal stehen sollte.
| ISBN: | 9781925811247 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 220 |
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