Bewertung:
Das Buch befasst sich mit historischen Cocktails und den Beiträgen eines schwarzen Barkeepers aus den alten Südstaaten. Es bietet zwar interessante Einblicke und historische Bezüge, aber die Meinungen über seinen Gesamtwert gehen weit auseinander.
Vorteile:⬤ Bietet eine einzigartige Perspektive auf die schwarze Geschichte und historische Cocktails
⬤ interessante Drink-Rezepte und Namen
⬤ erfrischender Ansatz für Barkeeper-Tipps
⬤ erweitert das Wissen über klassische Cocktails
⬤ gilt als ausgezeichnet für diejenigen, die sich für den historischen Kontext interessieren.
⬤ Es fehlt ein substanzieller Kommentar des Autors
⬤ einige Leser fanden es enttäuschend oder eine Geldverschwendung
⬤ möglicherweise nicht praktisch für die moderne Cocktailherstellung
⬤ nicht fesselnd für diejenigen, die nicht aus dem Kreis der Barkeeper oder Cocktail-Liebhaber kommen.
(basierend auf 12 Leserbewertungen)
The Ideal Bartender 1917 Reprint
Dieser schmale Band enthält Rezepte für 173 von Tom Bullocks berühmtesten und beliebtesten Cocktails.
Tom Bullock, der vielleicht am besten dafür bekannt ist, einen Mint Julep zu mixen, der so köstlich ist, dass er einst die Grundlage für eine Verleumdungsklage war, in die Theodore Roosevelt verwickelt war, war während der amerikanischen Cocktail-Renaissance in den Jahren vor der Prohibition der geliebte und hochgeschätzte Chef-Barkeeper im St. Louis Country Club.
Tom Bullocks "The Ideal Bartender" ist ein bemerkenswertes Nachschlagewerk und ein Muss für jeden, der die besten Cocktails zubereiten möchte.
| ISBN: | 9781626541443 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
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