Bewertung:
Das Kochbuch wird für seine Kombination aus köstlichen Rezepten und spannenden Geschichten über jüdische Feiertage hoch gelobt. Viele Rezensenten schätzen die schönen Illustrationen und den lehrreichen Aspekt des Buches, das sich sowohl an erfahrene Köche als auch an Anfänger richtet. Es wird als ein durchdachtes Geschenk für alle angesehen, die sich für die jüdische Kultur und Küche interessieren.
Vorteile:Fantastische Rezepte, die abwechslungsreich und saisonal sind, fesselnde Geschichten über jüdische Feiertage, schöne Illustrationen, lehrreiche Inhalte über jüdische Traditionen, die sowohl für erfahrene Köche als auch für Anfänger geeignet sind, machen das Buch zu einem großartigen Geschenk.
Nachteile:Einige Rezensenten könnten die Detailfülle als überwältigend empfinden, wenn sie sich nicht für den kulturellen Kontext interessieren, und einige Benutzer könnten einfachere Kochbücher bevorzugen.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
The Cook and the Rabbi: Recipes and Stories to Celebrate the Jewish Holidays
Für viele Angehörige der jüdischen Diaspora bedeutet das Verständnis der Feiertage, dass sie zu Chanukka eine Menora anzünden und zu Pessach vielleicht einen Seder veranstalten. Doch wenn man die geschichtsträchtigen Bräuche hinter den Festen versteht, können diese Anlässe so viel mehr sein als Kerzen und Matze.
In Anlehnung an den Mondkalender widmen die mit dem James Beard Award ausgezeichnete Autorin Susan Simon und Zoe B Zak jedem der vierzehn Feiertage ein Kapitel. Von Selichot bis Rosch Haschana, von Purim bis Pessach - jeder Feiertag hat seine eigene Geschichte, seine eigene Interpretation und seine eigenen Speisen, mit koscheren Rezepten, die die traditionellen Gerichte neu interpretieren. Mehr als ein Kochbuch ist The Cook and the Rabbi ein Zeugnis für die unverwüstliche Vielseitigkeit des jüdischen Volkes und seiner Traditionen.
Mit Zoes aufmerksamen Einblicken und Susans inspirierenden Rezepten gibt es unzählige Möglichkeiten, die Feiertage zu feiern und Ihre persönliche Beziehung zu ihnen erbaulich, inspirierend und zutiefst erfüllend zu gestalten. Chag Sameach!
| ISBN: | 9781682688106 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 232 |
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