Bewertung:
Das Buch wird im Allgemeinen gut aufgenommen, insbesondere von Barkeeper-Anfängern, da es einen umfassenden Leitfaden für die Herstellung von Cocktails und das Bartending zu Hause bietet. Einige Rezensenten bemängelten jedoch die schlechte Indexierung und das Fehlen von spezifischen Markenempfehlungen.
Vorteile:⬤ Informativ und umfassend für Barkeeper-Anfänger
⬤ enthält eine Vielzahl von Cocktailrezepten
⬤ hilfreich für die Auffrischung von Kenntnissen
⬤ tragbar und geeignet für gelegentliche Lektüre
⬤ gut für Home Bartending.
⬤ Nicht schnell zu lesen
⬤ schlechtes Inhaltsverzeichnis
⬤ es fehlen spezifische Markenempfehlungen für Spirituosen
⬤ einige allgemeine Rezepte.
(basierend auf 12 Leserbewertungen)
The Complete Home Bartender's Guide: Tools, Ingredients, Techniques, & Recipes for the Perfect Drink
Schärfen Sie Ihre Fähigkeiten und meistern Sie die Klassiker mit dem weltweit meistverkauften Cocktailbuch - jetzt gründlich überarbeitet, aktualisiert und mit brandneuen, auffälligen Fotos.
Von Tipps zur Einrichtung Ihrer Hausbar und der Planung einer erfolgreichen Cocktailparty bis hin zur Auswahl des richtigen Glases und der richtigen Garnitur in drei einfachen Schritten - The Complete Home Bartender's Guide bietet alles. Sie lernen die Fachterminologie, die wichtigsten Zutaten, einschließlich der sechs wichtigsten Sirupe, die Sie zu Hause herstellen sollten, wie Sie jedes Mal eine saftige Limette auswählen, wie Sie Cocktails in Chargen mixen, wie Sie Gläser kühlen, wenn Sie keinen Platz in Ihrem Gefrierschrank haben, wie Sie einen Drink schichten und das Geheimnis, wie Sie unvergessliche Cocktails erfinden. Der preisgekrönte Barkeeper und Branchenlegende Salvatore Calabrese beschreibt in diesem unverzichtbaren Buch alles, was Sie wissen müssen, und liefert Rezepte für Hunderte von Drinks - vom Algonquin und Martini bis zum Negroni und Zombie - sowie neue Entwicklungen in der Cocktailwelt.
Dieses Buch ist die perfekte Ergänzung für Ihre Hausbar oder Ihren Barwagen und hilft Ihnen, jedes Mal perfekte Drinks zu kreieren.
Salvatore Calabrese ist der Bestsellerautor von 10 Büchern und ehemaliger Präsident der UK Bartenders' Guild. Er wurde mit dem Tales of the Cocktail Helen David Lifetime Achievement Award und dem Imbibe Industry Legend Award ausgezeichnet. Er ist als Berater für ausgewählte Marken tätig und richtet international Cocktailwettbewerbe.
| ISBN: | 9781454931751 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 320 |
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