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Hair of the Dog: 80 Hangover Cocktails and Cures
Von einem der weltweit führenden Barkeeper, preisgekrönten Mixologen und Autor von The Complete Home Bartender's Guide kommt die Antwort, ein für alle Mal, auf die Frage: "Wie wird man einen Kater los? "Auf den Seiten dieses einzigartigen Rezeptbuchs finden Sie Mittel gegen den Kater, darunter auch alkoholfreie Varianten, sowie ein ganzes Kapitel darüber, wie man einen Kater von vornherein verhindern kann.
Sie wachen auf, der Kopf dreht sich, der Magen dreht sich und Sie wünschen sich, Sie wären tot. Sie haben einen Kater - und der gefeierte Barkeeper Salvatore Calabrese ist hier, um zu helfen. Im führenden Barkeeper-Buch für den Morgen danach erklärt Calabrese, warum wir Kater bekommen und wie man sie vermeidet, mildert und am Morgen danach heilt. Dazu verrät der Cocktail-"Maestro" seine geheimen Drink-Rezepte, um das Hämmern im Kopf zu lindern, vom Apothecary, Bartender's Breakfast und Corpse Reviver bis zum Spirit Lifter, Suffering Bastard und Wake-Up Call. Wenn Sie den Gedanken an mehr Alkohol nicht ertragen können, probieren Sie eines der alkoholfreien Drink-Rezepte, darunter den Cleanser Cocktail, Dale DeGroffs Macho Gazpacho oder eine Virgin Mary.
Vollgepackt mit aufschlussreichen Zitaten, fachkundigen Ratschlägen und einer großzügigen Dosis Humor bietet Hair of the Dog eine praktische Kater-Skala, um Ihren Leidensdruck einzuschätzen, ein dreitägiges Entgiftungsprogramm und eine Sammlung von pflanzlichen Heilmitteln. Mit der Hilfe des Maestros sind Sie im Handumdrehen wieder auf den Beinen! Dies ist ein unverzichtbarer Shake-Begleiter zu Calabrese's Bestseller Barkeeper-Bibel, The Complete Home Bartender's Guide.
| ISBN: | 9781454934288 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 128 |
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