Bewertung:

Das Buch ist eine wunderschön aufgemachte Sammlung von saisonalen Rezepten und Geschichten von verschiedenen Autoren. Es wird für sein Design, seine inhaltliche Vielfalt und seine Fähigkeit gelobt, den Leser das ganze Jahr über zum Thema Essen und Kochen zu inspirieren, was es zu einem perfekten Geschenk für Essensliebhaber macht. Einige Rezensenten bemängeln jedoch, dass ein Index fehlt und das Buch nicht so umfassend und originell ist wie erwartet.
Vorteile:Unglaubliche Vielfalt an saisonalen Rezepten, schönes Layout und Illustrationen, fesselnde Prosa von talentierten Autoren, enthält Tipps, Fakten und Cocktailrezepte, inspiriert die Leser zum Kochen und zur Wertschätzung saisonaler Zutaten, eignet sich hervorragend als Geschenk.
Nachteile:Fehlender Index für Rezepte, Einige Inhalte werden als repetitiv oder unoriginell empfunden, Schreibqualität variiert, Titel kann verwirrend sein.
(basierend auf 21 Leserbewertungen)
The Food Almanac: Recipes and Stories for a Year at the Table
Der Food Almanac ist eine Freude für jeden, der gerne über Lebensmittel liest. Er verwebt Poesie, Rezepte, Essays und Illustrationen zu einem Buch, das Sie durch das Jahr begleiten wird. Reichhaltig, vielfältig und nachdenklich.' - Diana Henry
The Food Almanac ist eine saisonale Sammlung von Rezepten und Geschichten, die die Freude am Essen zelebrieren - eine schillernde, abwechslungsreiche Mischung aus Memoiren, Geschichte, Kurzgeschichten und Gedichten sowie Rezepten, Kochtipps, Speisekarten und Leselisten.
Begleiten Sie Miranda York, die Herausgeberin von At The Table, durch das Jahr, mit Beiträgen von legendären Food-Autoren, gelobten Köchen, aufstrebenden Dichtern und preisgekrönten Romanautoren.
Mit Rezepten und Geschichten von Yotam Ottolenghi, Diana Henry, Felicity Cloake, Meera Sodha, Raymond Blanc, Deborah Levy, Anna Del Conte, Fuchsia Dunlop, Anna Jones, Olia Hercules, Rachel Roddy, Zoe Adjonyoh, Nik Sharma, Kit de Waal, Russell Norman, Tamar Adler, Nik Sharma, Claudia Roden, Jos Pizarro und vielen anderen.
Dies ist ein Buch über gute Dinge, die man essen kann, ein Begleiter in der Küche und ein Gespräch mit Ihren Lieblingskochbuchautoren. Setzen Sie sich mit uns an den Tisch.
Dies ist ein Buch, das man sowohl in der Küche als auch auf dem Nachttisch haben sollte. Die Lektüre war so beruhigend wie das Schoten von Saubohnen. Diese Sammlung von saisonalen Gedanken, Ideen, Bücherlisten und Rezepten ist vollgepackt mit köstlichen Leckerbissen von wunderbaren Food-Autoren, von Claudia Roden bis Diana Henry, von Itamar Srulovich bis Meera Sodha. Es ist, als ob man sich mit Freunden über Essen unterhält. - Bee Wilson