Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch wird für seine köstlichen, leicht zuzubereitenden FODMAP-armen Rezepte gelobt, die sich auch für Personen mit Reizdarmsyndrom oder für diejenigen eignen, die ihre Ernährung umstellen möchten. Viele Nutzer schätzen die Erfahrung der Autorin als Ärztin und ihren persönlichen Weg mit dem Reizdarmsyndrom, was die Glaubwürdigkeit der Rezepte und Ernährungsempfehlungen erhöht. Kritisiert werden jedoch die Komplexität einiger Rezepte für unerfahrene Köche, das Fehlen einer umfassenden Lebensmittelliste und das Fehlen einer Anleitung zur Wiedereinführung von Lebensmitteln nach der Eliminationsphase der Diät.
Vorteile:Leckere und schmackhafte Rezepte, einfach zuzubereiten, hilfreich für Menschen mit Reizdarmsyndrom, hervorragendes Layout, gute Aufklärung über die FODMAP-arme Diät, geschrieben von einem glaubwürdigen Autor (Arzt mit eigener Reizdarmsyndrom-Erfahrung), Vielfalt der Rezepte, von denen viele für Familien geeignet sind.
Nachteile:Einige Rezepte können für unerfahrene Köche schwierig sein, die Lebensmittellisten sind nicht detailliert genug, es fehlt eine Anleitung zur Wiedereinführung von Lebensmitteln, einige Rezepte enthalten mehr Zucker als gesunde Zutaten, einige Nutzer merkten an, dass die Rezepte ohne zusätzliche Gewürze fade sein können, und einige Nutzer berichteten, das Buch sei teuer.
(basierend auf 71 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Low-Fodmap Ibs Solution Plan and Cookbook: Heal Your Ibs with More Than 100 Low-Fodmap Recipes That Prep in 30 Minutes or Less
Inhalt des Buches:
Reduzieren Sie Ihre IBS-Symptome mit einem 4-Wochen-Essensplan und einfachen, leckeren Rezepten!
The Low-FODMAP IBS Solution Plan and Cookbook ist Ihr Leitfaden, um die Low-FODMAP-Diät erfolgreich zu meistern und die Symptome des Reizdarmsyndroms zu reduzieren, einschließlich eines 4-Wochen-Essensplans und mehr als 100 Low-FODMAP- und glutenfreien Rezepten, die leicht in weniger als 30 Minuten zubereitet werden können.
Wenn Sie zu den 45 Millionen Amerikanern gehören, die unter dem Reizdarmsyndrom (IBS) leiden, kann das Essen von Lebensmitteln der Beginn eines Teufelskreises sein. Der Low-FODMAP IBS Solution Plan und das Kochbuch bieten alles, was Sie brauchen, um diesen Kreislauf zu stoppen und Ihren Darm zu heilen, unter Verwendung der medizinisch bewährten Low-FODMAP-Diät.
Reduzieren Sie die Symptome des Reizdarmsyndroms und anderer Verdauungsstörungen mit einer leicht verständlichen Einführung in die Low-FODMAP-Diät, einem 4-Wochen-Essensplan, der Sie durch die ersten Phasen führt, und mehr als 100 köstlichen glutenfreien Low-FODMAP-Rezepten, die sich in weniger als 30 Minuten zubereiten lassen. Sie erhalten fundierte, ergebnisorientierte Ratschläge von der international anerkannten Ärztin, Chirurgin und Forscherin Dr. Rachel Pauls, die die Low-FODMAP-Diät zur erfolgreichen Behandlung ihrer eigenen IBS-Symptome einsetzt.
Darin finden Sie Anleitungen und unkomplizierte Low-FODMAP-Rezepte, mit denen Sie die Kontrolle wiedererlangen, sowie zahlreiche vegane und vegetarische Optionen. Genießen Sie Ihre Mahlzeiten wieder mit Rezepten wie:
⬤ Zitronen-Blaubeer-Muffins.
⬤ Frühstücksburritos, die man im Voraus zubereiten kann.
⬤ Flat-Tummy Chicken Corn Chowder.
⬤ Sommerlicher Salat mit gerösteten Pekannüssen.
⬤ Zitronenhähnchen mit Rotini und Gemüse.
⬤ Würzige Truthahn-Sloppy Joes.
⬤ Erdnuss-Pad Thai.
⬤ Hummus-Pizza mit griechischem Salat.
⬤ Bananen-Schoko-Chip-Haferriegel.
⬤ Chewy Brownie Cookies mit Walnüssen.
⬤ Köstliche Kürbiskuchen-Energie-Häppchen.
Machen Sie dieses Buch zum Beginn eines gesünderen und glücklicheren Lebensstils und eines gesünderen und glücklicheren Selbst!
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781592339716 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 176 |
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