Der Pfadfinder-Leitfaden für Wildnahrung: Lernen Sie, wie man 40 wilde Lebensmittel sammelt, zubereitet und isst

Bewertung:   (4,7 von 5)

Der Pfadfinder-Leitfaden für Wildnahrung: Lernen Sie, wie man 40 wilde Lebensmittel sammelt, zubereitet und isst (Mike Krebill)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist ein viel beachteter Leitfaden zum Erkennen und Zubereiten von Wildkräutern, der für seine Klarheit, seine präzisen Informationen und seine schönen Illustrationen gelobt wird. Es ist für alle Altersgruppen geeignet, insbesondere für diejenigen, die sich für die Nahrungssuche und Aktivitäten in der Natur interessieren. Einige Leser bemängeln jedoch, dass bestimmte häufige Pflanzen fehlen und wünschen sich detailliertere Nahaufnahmen.

Vorteile:

Klarer und umfassender Leitfaden für wilde Lebensmittel.
Gut bebildert mit Farbfotos.
Deckt sowohl die Identifizierung von Pflanzen als auch Zubereitungsmethoden ab.
Kompakt und leicht zu transportieren für Ausflüge ins Freie.
Interessant für Kinder und Erwachsene mit lustigen Rezepten und Aktivitäten.
Informatives Layout mit zuverlässigen Tipps zur Identifizierung.
Hervorragend geeignet, um den Unterricht in der Natur und die Erfahrungen mit der Futtersuche zu verbessern.

Nachteile:

Es fehlen Informationen über einige häufig vorkommende wildwachsende Lebensmittel wie wilde Zwiebeln.
Einige Nutzer waren der Meinung, dass der Abschnitt zur Pflanzenbestimmung mehr Nahaufnahmen enthalten könnte.
Einige Leser fanden es überwältigend, wenn sie absolute Anfänger sind.
Wünscht sich mehr regionalspezifische Inhalte und Aktualisierungen mit zusätzlichen Pflanzen.

(basierend auf 76 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Scout's Guide to Wild Edibles: Learn How to Forage, Prepare & Eat 40 Wild Foods

Inhalt des Buches:

The Scout's Guide to Wild Edibles ist ein Gewinner des National Outdoor Book Award (NOBA) in der Kategorie Naturführer.

Haben Sie schon einmal eine schmackhaft aussehende Pflanze oder einen Pilz im Garten oder im Wald gesehen, waren sich aber nicht sicher, ob sie gut schmecken oder überhaupt essbar sind? In The Scout's Guide to Wild Edibles stellt der renommierte Forager Mike Krebill 40 weit verbreitete essbare Wildpflanzen und Pilze Nordamerikas vor - in einem Führer, der klein genug ist, um in jede Tasche zu passen. Der Autor bietet klare Farbfotos und Tipps zur Identifizierung der einzelnen Pflanzen sowie leckere Rezepte und spannende Projekte und Aktivitäten für alle Schwierigkeitsgrade.

Der Scout's Guide hilft den Sammlern, wilde Lebensmittel zu finden, zu identifizieren und sicher zu genießen - mit der zusätzlichen Genugtuung, genau zu wissen, woher ihr Essen stammt. Dies ist eines der Bücher, die man in den schwierigen Zeiten, in denen wir leben, besonders gut gebrauchen kann.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781943366064
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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Der Pfadfinder-Leitfaden für Wildnahrung: Lernen Sie, wie man 40 wilde Lebensmittel sammelt,...
The Scout's Guide to Wild Edibles ist ein Gewinner...
Der Pfadfinder-Leitfaden für Wildnahrung: Lernen Sie, wie man 40 wilde Lebensmittel sammelt, zubereitet und isst - The Scout's Guide to Wild Edibles: Learn How to Forage, Prepare & Eat 40 Wild Foods

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)