Bewertung:
Das Buch wird von den Lesern wegen seiner umfassenden und leicht verständlichen Informationen über Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten sehr geschätzt. Es ist sowohl für Personen mit Allergien als auch für diejenigen nützlich, die das Thema besser verstehen wollen. Das Q&A-Format und die Klarheit des Textes machen es zu einer leichten Lektüre.
Vorteile:Umfassende Informationen, leicht zu verstehen, Q&A-Format verbessert die Lesbarkeit, wertvoll für den Umgang mit Lebensmittelallergien, aktualisierter Inhalt, enthält Ressourcen.
Nachteile:In den Rezensionen werden keine erwähnt.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
The Complete Guide to Food Allergies in Adults and Children
Der umfassendste Leitfaden zur Vorbeugung, zum Testen, zum Leben mit und zur Behandlung von Lebensmittelallergien bei Kindern und Erwachsenen.
In diesem umfassenden, evidenzbasierten Leitfaden für Erwachsene und Kinder mit Lebensmittelallergien und diejenigen, die sich um sie kümmern, bietet Dr. Scott H. Sicherer alle wichtigen Informationen, die Sie zur Vorbeugung, zum Testen, zum Leben mit und zur Behandlung von Lebensmittelallergien benötigen.
Das Buch ist in einem zugänglichen Frage- und Antwortformat organisiert und mit Fallstudien illustriert. Es erklärt ausführlich, wie man die Exposition gegenüber einem bekannten Allergen zu Hause, am Arbeitsplatz, in der Schule, in Restaurants und anderswo verhindern kann. Unter Berücksichtigung der neuesten Erkenntnisse geht Sicherer auf alles ein, vom Umgang mit einem anaphylaktischen Notfall bis hin zur Diagnose von Allergien und Unverträglichkeiten, wobei er auch auf chronische Gesundheitsprobleme eingeht, die durch Lebensmittel verursacht werden, wie Ekzeme, Nesselsucht und Magen-Darm-Beschwerden.
Er teilt auch mit:
- die Vorteile und Risiken neuer Therapien.
- neue Leitlinien zur Prävention.
- neue Ansätze zur Verbesserung der Lebensqualität und zum Abbau von Ängsten.
- die neuesten Erkenntnisse über Nahrungsmittelallergien im Erwachsenenalter.
- neue Diagnosetests, die jetzt im Handel erhältlich sind.
- Ansätze, die nachweislich die Sicherheit in der Schule erhöhen.
- die neuesten Überlegungen zur Behandlung von Ekzemen über die Ernährung.
- neue Dosierungen und Selbstinjektionsgeräte zur Behandlung der Lebensmittelanaphylaxie.
- neue Informationen über Nahrungsmittelallergien, die den Darm betreffen.
Dr. Sicherer geht auch auf Nahrungsmittelreaktionen ein, die nicht allergisch sind, wie Laktoseintoleranz, Reizdarmsyndrom und Zöliakie. Er erklärt, wie man sich angemessen ernähren kann, wenn man auf Grundnahrungsmittel verzichten muss, und erörtert, ob Allergien jemals verschwinden (sie tun es - und manchmal kehren sie zurück). Schließlich enthält er einen Notfallplan für Allergien und Anaphylaxie sowie Checklisten zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen. Dies ist das zuverlässigste und zugänglichste Allergiebuch auf dem Markt.
| ISBN: | 9781421443157 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 336 |
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