Der Wintermarktgärtner: Ein Handbuch für erfolgreiche Gärtner für ganzjährige Ernten

Bewertung:   (4,8 von 5)

Der Wintermarktgärtner: Ein Handbuch für erfolgreiche Gärtner für ganzjährige Ernten (Jean-Martin Fortier)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

In den Rezensionen wird das Buch als hervorragende Ressource für den Wintergartenbau hervorgehoben. Es enthält viele neue Informationen und praktische Erkenntnisse, die den Anbau in den kalten Monaten verbessern können. Es wird sowohl für den persönlichen Gartenbau als auch für gewerbliche Zwecke empfohlen, wobei der Schwerpunkt auf den detaillierten Anleitungen und dem Bildmaterial liegt.

Vorteile:

Ein großartiges Geschenk, das bei den Lesern gut ankommt.
Umfassendes und detailliertes Handbuch der Techniken für den Wintergartenbau.
Informative Tabellen und Diagramme verbessern das Verständnis.
Bietet neue Erkenntnisse und Überraschungen über den Winteranbau, die in anderen Texten nicht zu finden sind.
Schöne Illustrationen und hilfreiche Pflanzenbilder.
Behandelt Energieüberlegungen und verschiedene Heizoptionen für Gewächshäuser.

Nachteile:

Ersetzt nicht vollständig andere bekannte Werke wie Eliot Coleman's Winter Harvest Handbook.
Kann Informationen enthalten, die für Anfänger, die nicht am kommerziellen Anbau interessiert sind, zu fortgeschritten sind.

(basierend auf 6 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Winter Market Gardener: A Successful Grower's Handbook for Year-Round Harvests

Inhalt des Buches:

Profitabler Winteranbau - der vollständige praktische Leitfaden für den ganzjährigen Anbau von Gemüse für lokale Märkte in nördlichen Klimazonen

Viele kleine landwirtschaftliche Betriebe müssen in den dunklen Wintermonaten ihre Arbeit einstellen. Doch mit den richtigen Techniken, Geräten und Sorten kann der ganzjährige Anbau die beste Qualität und das schmackhafteste frische Gemüse aus der Region hervorbringen und gleichzeitig einen Gewinn abwerfen.

Aufbauend auf jahrelanger Forschung, Experimenten und Zusammenarbeit ist The Winter Market Gardener ein wunderschön illustrierter praktischer Leitfaden für den Wintergemüseanbau für Kleinbauern, die in nördlichen Klimazonen anbauen. Der Inhalt umfasst:

⬤ Einzigartige Aspekte des ganzjährigen Gemüseanbaus, einschließlich des hervorragenden Geschmacks und der Förderung der Saisonalität beim Essen.

⬤ Dutzende von detaillierten Gemüseprofilen mit empfohlenen Sorten und kulturspezifischen Tipps und Techniken für reiche Winterernten.

⬤ Details zur Berechnung des optimalen Aussaatdatums, der Pflanzabstände, der Pflege, des Pflanzenschutzes, der Unkrautbekämpfung und der Ernte.

⬤ Auswahl von Schutzvorrichtungen für Ihre Kulturen und Ihr Klima, einschließlich Reihenabdeckungen, niedrige Tunnel, Raupentunnel und Hochtunnel.

⬤ Die Kosten und Vorteile von beheizten und unbeheizten Gewächshäusern.

⬤ Auswahl und Einsatz von Werkzeugen für mehr Effizienz.

⬤ Wintervorratskulturen und erfolgreicher Herbstanbau.

⬤ Details zur Anbauplanung für die Wintersaison.

Egal, ob Sie ein erfahrener Landwirt oder Marktgärtner, ein begeisterter Amateur oder ein engagierter Verbraucher sind, The Winter Market Gardener wird Sie begeistern, inspirieren und befähigen, die Jahreszeiten zu nutzen und mit der Natur zusammenzuarbeiten, um das ganze Jahr über hochwertiges lokales Gemüse zu produzieren und zu genießen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780865719873
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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