Bewertung:
Das Buch ist eine nützliche Ressource für Anfänger in der Destillation und bietet eine solide Einführung in den Prozess und einige Rezepte. Während es für seine klaren Erklärungen und lehrreichen Inhalte geschätzt wird, sind einige Leser der Meinung, dass es für erfahrenere Destillateure zu wenig Tiefe hat, und es wurden Probleme wie die kleine Schriftgröße und die Versandbedingungen angemerkt.
Vorteile:Gut geschrieben, für Anfänger leicht zu verstehen, enthält nützliche Informationen und Rezepte, deckt den Destillationsprozess umfassend ab, hilfreich für Anfänger und Experimentierfreudige.
Nachteile:Möglicherweise nicht ausführlich genug für fortgeschrittene Destillateure, konzentriert sich stark auf die Wodka-Destillation, kleine Schriftgröße kann Probleme bei der Lesbarkeit verursachen, Versandbedingungen können zu beschädigten Büchern führen.
(basierend auf 339 Leserbewertungen)
The Joy of Home Distilling: The Ultimate Guide to Making Your Own Vodka, Whiskey, Rum, Brandy, Moonshine, and More
Der vollständige Leitfaden für Anfänger und Fortgeschrittene in der Destillation. Machen Sie Ihr eigenes Gebräu zu Hause
"Wenn Sie die etwa 100 Dollar für eine Grundausstattung und Rezepte investieren, dann sollten Sie darauf achten, dass Ihre erste Charge richtig gebraut wird." -Rick Morris, HowBrewBeer.
The Joy of Home Distilling deckt fast alle Facetten des Destillierens ab:
⬤ Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die verschiedenen Prozesse, vom Eimer bis zur Flasche.
⬤ Der Unterschied zwischen den verschiedenen Spirituosen und wie man sie herstellt.
⬤ Was Hefe ist, was sie tut und wie man sicherstellt, dass man eine starke, vollständige Gärung erhält.
⬤ Was die Destillation ist und welche Irrtümer es über diesen Prozess gibt.
⬤ Rechtsvorschriften für das Destillieren von Alkohol zu Hause.
⬤ Kohlefilterung - wann sie notwendig ist, wann man filtert und warum man filtert.
⬤ Aromatisierung und Reifung Ihrer Spirituosen.
⬤ Die Sicherheit steht an erster Stelle, wenn Sie mit entflammbaren Materialien wie Ethanol arbeiten.
⬤ Hefestile und Nährstoffbedarf.
⬤ Unterschiedliche Destillationsmethoden und Ausrüstung.
⬤ Post-Destillationsprozess.
⬤ Und natürlich lustige Drink-Rezepte (Probieren Sie den Mudslide oder die Cherry Bomb)
Der Autor Rick Morris, der seit über 25 Jahren Destillationsgeräte verkauft, liefert sogar seine eigenen Rezepte für verschiedene Arten von Spirituosen und Getränken. Der Leser erfährt nicht nur, wie man destilliert, sondern auch, was bei den einzelnen Schritten passiert und warum sie notwendig sind, und erhält so die Informationen, die er braucht, um mit seinen eigenen Spirituosen zu experimentieren und seine eigenen Rezepte auszuhecken. Das Buch ist auch für Einsteiger leicht verständlich und wird mit Sicherheit zur ersten Anlaufstelle für Destillateure werden.
| ISBN: | 9781629145860 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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