Bewertung:

Die Rezensionen für „The Five O'Clock Apron“ sind überwältigend positiv und heben die familienfreundlichen Rezepte hervor, die sowohl köstlich als auch einfach zuzubereiten sind. Viele Rezensenten loben die Fähigkeit des Buches, sowohl den Geschmack von Erwachsenen als auch den von Kindern zu treffen und eine Reihe von interessanten und gesunden Mahlzeiten anzubieten. Einige finden jedoch bestimmte Zutaten und Rezepte zu anspruchsvoll für kleine Kinder, und ein paar Personen hatten Probleme mit dem Ansatz des Buches bei der Beschaffung von Zutaten.
Vorteile:⬤ Leckere, gesunde und einfach zuzubereitende Rezepte.
⬤ Spricht Erwachsene und Kinder gleichermaßen an und fördert gemeinsame Familienmahlzeiten.
⬤ Fesselnder Schreibstil der Autorin, viele Rezensenten hatten Spaß beim Lesen.
⬤ Eine Vielzahl interessanter Gerichte mit nahöstlichen Einflüssen.
⬤ Ermutigt zum Kochen mit Kindern und bietet innovative Möglichkeiten, Gemüse ansprechend zu gestalten.
⬤ Einige Rezepte enthalten anspruchsvolle Zutaten, die für jüngere Kinder möglicherweise nicht geeignet sind.
⬤ Einige Rezensenten waren der Meinung, dass einige Zubereitungszeiten länger waren als erwartet.
⬤ Die Beschaffung der Zutaten für bestimmte Rezepte kann für manche Familien ein Hindernis darstellen (z. B. das Sammeln von Brennnesseln).
⬤ Einige Rezensenten wünschen sich ausführlichere Erklärungen zu den Kochtechniken.
(basierend auf 43 Leserbewertungen)
The Five O'Clock Apron: Proper Food for Modern Families
Die Köchin und Mutter Claire Thomson, die täglich vor der Frage steht, was sie für ihre drei kleinen Kinder kochen soll, hat es sich zur Aufgabe gemacht, Eltern zu inspirieren, die in einem Trott von Teestunden feststecken. Jeden Tag kocht sie einen "richtigen" Tee und twittert ihn um 17 Uhr. Daraus entstand ihr Blog "5 O'clock Apron", und es folgte eine beliebte Kolumne im Guardian über das Kochen für Kinder.
Claire möchte andere Eltern inspirieren und das Konzept des Familienkochens wiederbeleben. Kochen sollte keine lästige Pflicht sein, eine Mahlzeit für die Erwachsenen und eine andere für die Kinder. Claires frische, aufregende Gerichte sind so vielseitig und schmackhaft, dass sie allen am Tisch schmecken. Sie ermutigt Eltern, Lebensmittel anders zu betrachten, ihre kulinarische Fantasie zu beleben und echte Freude am Kochen für ihre Kinder zu finden.
Mit Kapiteln zu Milch, Brot, Getreide, Hülsenfrüchten, Reis, Gemüse, Obst und Fisch wird 5 O'clock Apron Eltern ansprechen und stärken. Es ist nicht nur ein Rezeptbuch, sondern eine Denkweise darüber, wie man als Familie einkauft, kocht, isst und feiert. Claire gibt als Mutter und Köchin einen einzigartigen Einblick in das, was Essen für Kinder wirklich attraktiv macht.