
The story of biltong: Made in South Africa
In Die Geschichte des Biltong geht es um Biltong, unter anderem darum, was es ist, einige Details zu seiner Geschichte, verschiedene Arten von Biltong und wie man es herstellt. Biltong ähnelt Dörrfleisch und ist in Südafrika ein beliebter Snack.
Das Buch erklärt, wie die ersten Menschen im südlichen Afrika ihr Fleisch nach der Jagd aufbewahrten, wie die europäischen Siedler ihr eigenes Biltong herstellten und wie die holländischen Siedler es auf dem Great Trek in Südafrika aßen. Außerdem werden verschiedene Biltong-Arten und -Geschmacksrichtungen beschrieben und ein einfaches Rezept für die Herstellung von Biltong gegeben. Am Ende des Buches gibt es einen Abschnitt mit einfachen Erklärungen für komplexere Wörter, wie z.
B. rump und preserve, um den Wortschatz des Lesers zu erweitern.
Zu jedem Kapitel gibt es Bilder mit Bildunterschriften, z. B. die Khoikhoi-Jäger beim Aufhängen ihres Fleisches und die Schritte zur Herstellung von Biltong.
Die Reihe Made in South Africa besteht aus sieben Büchern über Dinge, die mit Stolz in Südafrika hergestellt werden. Folgen Sie unserer Facebook-Seite, um die neuesten Nachrichten und Updates zu dieser und anderen Serien zu erhalten.