Bewertung:
Das Buch über Sake bietet eine eingehende Erforschung seiner Geschichte und Kunstfertigkeit, was es zu einer ausgezeichneten Quelle für Enthusiasten und Anfänger gleichermaßen macht. Es wird für seinen informativen Inhalt, die Organisation und die lebendige Bildsprache gelobt, obwohl einige Rezensenten über Probleme mit dem physischen Zustand des Buches bei der Ankunft berichteten.
Vorteile:⬤ Detaillierte historische und künstlerische Einblicke in Sake
⬤ gut organisierte Kapitel
⬤ schöne Beschreibungen und Fotos
⬤ hilfreich bei der Auswahl verschiedener Sake-Typen
⬤ sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Enthusiasten geeignet
⬤ enthält einen Käuferleitfaden.
Einige Exemplare kamen in schlechtem Zustand mit Beschädigungen an; in einer Rezension wurde erwähnt, dass die Seiten verkehrt herum gedruckt waren.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
The Japanese Sake Bible: Everything You Need to Know about Great Sake (with Tasting Notes and Scores for Over 100 Top Brands)
Die japanische Sake-Bibel ist das ultimative Buch über Japans Nationalgetränk - von seiner Geschichte und Kultur bis hin zu seinen Zutaten und Herstellungsmethoden, der Auswahl des besten Sake und den empfohlenen Speisekombinationen. Der Autor Brian Ashcraft - der auch den beliebten Führer Japanischer Whisky verfasst hat - hat auf der Grundlage von Dutzenden von Interviews mit Braumeistern und Sake-Experten aus ganz Japan lebendige Kommentare zusammengestellt.
Seine faszinierenden Geschichten werden von über 300 Farbfotografien, Karten und Zeichnungen begleitet. Einzigartig an diesem Buch ist, dass es Rezensionen, Verkostungsnotizen, Bewertungen und einen Einkaufsführer für über 100 der führenden Sake-Marken enthält, verfasst vom angesehenen japanischen Sake-Experten Takashi Eguchi. Dazu gehören alle Sake, die außerhalb Japans am häufigsten zu finden sind.
Zu jedem Sake gibt es ein Foto des Etiketts, Verkostungsnotizen, eine Bewertung und Empfehlungen zu den passenden Speisen. Die Sakes sind nach Geschmacksprofilen gruppiert und enthalten Informationen zu den führenden Brauereien.
Japanischer Sake wird heute weltweit gebraut und findet immer mehr Anhänger. Mit Hilfe dieses Buches werden Sie bald zu einem Experten bei der Auswahl, dem Servieren und dem Genuss des japanischen Lieblingsgetränks.
| ISBN: | 9784805315057 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 256 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
