Die neue Art zu backen: Einfache Rezepte mit außergewöhnlichem Geschmack

Bewertung:   (4,7 von 5)

Die neue Art zu backen: Einfache Rezepte mit außergewöhnlichem Geschmack (Benjamina Ebuehi)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Dieses Kochbuch enthält eine Vielzahl einzigartiger und kreativer Kuchenrezepte, die sowohl abenteuerlustige Bäcker als auch diejenigen ansprechen, die nach interessanten Geschmackskombinationen suchen. Viele Rezensenten loben die unkomplizierte Art der Rezepte, die schönen Fotos und den einnehmenden Schreibstil der Autorin.

Vorteile:

Erstaunliche und einzigartige Rezepte
leicht zu befolgende Anleitungen
geschmackvolle und interessante Zutaten
ansprechendes Layout und Fotografie
geeignet für Bäcker aller Könnensstufen
Rezepte für kleinere Portionen
von mehreren Benutzern sehr empfohlen.

Nachteile:

Einige Geschmackskombinationen könnten für amerikanische Gaumen seltsam sein
Schriftart ist schwer zu lesen
Kuchen könnten als etwas trocken empfunden werden
einige Nutzer gaben an, dass sie nur eine begrenzte Auswahl an Rezepten mochten.

(basierend auf 78 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The New Way to Cake: Simple Recipes with Exceptional Flavor

Inhalt des Buches:

Mit 60 einfachen, stilvollen Torten steht der Geschmack an erster Stelle.

Entdecken Sie mit Benjamina Ebuehis unverwechselbaren Torten eine ganz neue Welt des Geschmacks. Inspiriert von ihrer Reise zum Great British Bake Off und darüber hinaus, stellen Benjaminas bahnbrechende Rezepte den Geschmack in den Vordergrund, indem sie die Hauptzutaten - geröstete Nüsse, duftende Gewürze, kräftige Kräuter und reife Früchte - die ganze Arbeit machen lassen. Kreationen wie der Pflaumen-Schwarzer-Pfeffer-Kuchen, der Masala-Chai-Karottenkuchen und der karamellisierte Kochbananen-Kuchen sind ebenso beeindruckend wie einfach. Wunderschöne, minimale Feinarbeiten sorgen für eine große Wirkung und heben die aufregenden Zutaten im Inneren hervor.

Diese unwiderstehlichen Leckerbissen werden Ihre Freunde und Familie ebenso verblüffen wie sie Ihre Woche aufpeppen werden. The New Way to Cake ist voll von wunderschönen, aktuellen Torten mit unvergesslichen Geschmacksrichtungen und bringt den besten Bäcker in jedem zum Vorschein.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781624148675
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2019
Seitenzahl:160

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