Die pflanzenbasierte Ernährung für Anfänger: 75 leckere, gesunde Vollwertrezepte

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,4 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird als hervorragendes Hilfsmittel für Anfänger gelobt, die sich für eine pflanzliche Ernährung interessieren, da es leicht nachzuvollziehende Rezepte mit gängigen Zutaten enthält. Es enthält hilfreiche Informationen über eine pflanzliche Lebensweise sowie wissenschaftliche Erkenntnisse über die Vorteile dieser Ernährungsweise. In einigen Rezensionen wird jedoch darauf hingewiesen, dass einige Rezepte ohne zusätzliche Gewürze zu fade sind und dass der Ansatz der Autorin in Bezug auf Nahrungsfette bedenklich ist.

Vorteile:

⬤ Leichte und einfache Rezepte, geeignet für Anfänger mit gängigen Zutaten
⬤ hilfreiche Nährwertangaben
⬤ wissenschaftlich untermauerte Inhalte
⬤ unterstützend bei der Umstellung auf eine pflanzliche Lebensweise
⬤ farbenfrohe Bilder und Anleitungen enthalten
⬤ regt die Kreativität in der Küche an.

Nachteile:

⬤ Einige Rezepte können ohne zusätzliche Gewürze fad wirken
⬤ bei einigen Rezepten fehlen Portionsgrößen oder Mengenangaben
⬤ Bedenken hinsichtlich der Betonung einer fettarmen Ernährung und Ernährungsberatung durch einen Nicht-Experten
⬤ einige Rezensenten wünschen sich mehr Bilder zu den Rezepten.

(basierend auf 632 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Plant Based Diet for Beginners: 75 Delicious, Healthy Whole Food Recipes

Inhalt des Buches:

Vollwertiges, pflanzliches Essen ganz einfach zubereiten - keine Erfahrung erforderlich

Eine Ernährung, die reich an pflanzlichen Vollwertprodukten ist, ist eine der besten Entscheidungen, die Sie treffen können, um Ihre Gesundheit zu fördern - und jetzt ist es einfacher denn je! Dieses einsteigerfreundliche Kochbuch ist vollgepackt mit fachkundiger Anleitung und 75 nahrhaften Rezepten, die eine pflanzliche Ernährung zum Vergnügen machen.

Was dieses Buch von anderen Kochbüchern für pflanzliche Ernährung unterscheidet:

⬤ EINE ANLEITUNG FÜR DEN ANFANG: Erleichtern Sie den Übergang zu einem gesünderen Lebensstil mit Ratschlägen für die Bevorratung Ihrer Küche, kluge Entscheidungen im Lebensmittelgeschäft, das Einhalten einer pflanzlichen Ernährung beim Essengehen und mehr.

⬤ EINFACHE, GESUNDE ZUTATEN: Entdecken Sie Rezepte, bei denen Salz, Öl und Zucker vermieden werden, während der Schwerpunkt auf minimal verarbeiteten Zutaten liegt, die Sie leicht in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden können. Hier finden Sie eine vollständige Einkaufsliste für pflanzliche Grundnahrungsmittel wie Bohnen, braunen Reis, Brühen und mehr.

⬤ Genießen Sie pflanzliche Gerichte für jede Mahlzeit mit Rezepten wie Southwest Sweet Potato Skillet, Mango-Ingwer Chickpea Curry und Oat Crunch Apple Crisp.

Rationalisieren Sie die pflanzliche Ernährung, ohne dabei Abstriche bei der Ernährung zu machen - Die pflanzliche Ernährung für Einsteiger zeigt Ihnen, wie.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781646110421
• Autor: Gabriel Miller
• Verlag: Rockridge Pr
• Einband: Taschenbuch