Die pflanzenbasierte Speisekammer: Optimieren Sie Ihre Zutaten, vereinfachen Sie Ihre Mahlzeiten

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Die pflanzenbasierte Speisekammer: Optimieren Sie Ihre Zutaten, vereinfachen Sie Ihre Mahlzeiten (Maggie Green)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Dieses Kochbuch bietet einen praktischen Ansatz für die Zubereitung von Mahlzeiten, indem es die Nutzer dazu anregt, ihre Vorratskammern mit den wichtigsten Zutaten zu füllen, damit sie leichter köstliche und gesunde Mahlzeiten zubereiten können, ohne sich stressig entscheiden zu müssen, was sie kochen sollen. Während viele Nutzer die Einfachheit und den Geschmack der Rezepte schätzen, kritisieren einige die Abhängigkeit von Öl und die begrenzte Vielfalt für pflanzliche Esser.

Vorteile:

Das Buch bietet einen genialen Ansatz für die Zubereitung von Mahlzeiten, indem es den Schwerpunkt auf die Vorratskammern legt, und viele Rezepte sind einfach zu befolgen, schmackhaft und schnell zubereitet. Mit einer Vielzahl von schmackhaften Gerichten mit Linsen und Bohnen ist es den Nutzern gelungen, aus dem kulinarischen Trott auszubrechen und wieder Spaß am Kochen zu finden.

Nachteile:

Bei einigen Rezepten wird Öl verwendet, was für diejenigen, die versuchen, den Ölgehalt in ihrer Ernährung zu reduzieren, nicht unbedingt geeignet ist. Außerdem gibt es Kritik an der Verwendung von Soja und an der mangelnden Originalität für pflanzliche Esser, wobei einige Rezepte als repetitiv angesehen werden.

(basierend auf 6 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Essential Plant-Based Pantry: Streamline Your Ingredients, Simplify Your Meals

Inhalt des Buches:

Für viele von uns kann es eine Herausforderung sein, die Zeit, das Geld und die Zutaten aufzubringen, um eine gesunde, pflanzliche Mahlzeit zuzubereiten.

Stellen Sie sich ein Kochbuch vor, in dem Sie keine teuren Zutaten an ungewöhnlichen Orten einkaufen oder sie nur einmal verwenden müssen. Stellen Sie sich ein Kochbuch vor, in dem Sie wissen, dass Sie alle trockenen Waren haben, die Sie für die Zubereitung schneller und erstaunlicher Rezepte benötigen.

Würde dies nicht die Art und Weise verändern, wie Sie über das Kochen denken und fühlen? Hier kommt The Essential Plant-Based Pantry, die unentbehrliche Ressource für Köche, die alltägliche, gesunde Rezepte direkt zur Hand haben wollen, ohne den Aufwand einer langen Einkaufsreise. Die Lebensmittel- und Ernährungsexpertin Maggie Green verrät das Geheimnis ihrer wundersamen Routine bei der Zubereitung von Mahlzeiten: eine gut gefüllte Speisekammer.

Mit ein paar frischen Zutaten wie Gemüse und Nussmilch und Greens umfassender Liste von leicht zu findenden, pantrysicheren Lebensmitteln können Sie köstliche Rezepte rechtzeitig und im Rahmen Ihres Budgets zubereiten - ohne auf halbem Weg zum Laden zu rennen. Vollgepackt mit erstaunlichen Rezepten wie Fettuccini-Cashew-Alfredo, marokkanischem Tempeh, Sesam-Rosenkohl, Jambalaya mit roten Bohnen und Pilzen, Curry-Kokos-Kichererbsen, Tofu-Shakshuka und Cinci-Linsen-Chili wird The Essential Plant-Based Pantry Ihr Denken und Fühlen über gesundes Kochen revolutionieren.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781684350100
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2018
Seitenzahl:184

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