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The Philosophy of Beer
Haben Sie sich jemals gefragt, was der Unterschied zwischen einem Lagerbier und einem Ale ist? Oder darüber gestaunt, dass es mit nur vier Grundzutaten rund 150 verschiedene Bierstile gibt? In The Philosophy of Beer destilliert Jane Peyton, Großbritanniens erste Biersommelière des Jahres, praktische Ratschläge aus der unglaublichen Geschichte dieses Getränks, die von den frühesten Belegen für Bier vor 13.000 Jahren über seine zentrale Rolle in Klöstern und auf Marineschiffen bis hin zu seiner Bedeutung bei der Entdeckung der Cholera und seiner anhaltenden Beliebtheit heute reicht.
Dieser faszinierende Einblick in die reiche Geschichte des Bieres lehrt Sie, wie man wie ein Profi schmeckt, wie man Bier am besten mit Speisen kombiniert und sogar wie man es selbst braut. Stillen Sie Ihren Wissensdurst mit allem, was Sie wissen müssen, um ein Meister des Bieres zu werden.
| ISBN: | 9780712353472 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 112 |
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