Bewertung:

Das Buch ist eine faszinierende Erkundung der Essensetikette und -bräuche in verschiedenen Kulturen, aber die Meinungen über seine Ausführung und Tiefe gehen auseinander. Einige Leser finden es informativ und fesselnd, während andere den Schreibstil und die vermeintliche Oberflächlichkeit kritisieren.
Vorteile:⬤ Bietet eine breite Perspektive auf die Essensetikette in verschiedenen Kulturen.
⬤ Enthält einen reichhaltigen, interessanten historischen Kontext, der für Essensliebhaber und Soziologen interessant ist.
⬤ Unterhaltsamer Schreibstil mit vielen Trivialitäten und spannenden Anekdoten.
⬤ Viele Leser finden es als Nachschlagewerk oder als jährliche Lektüre wertvoll.
⬤ Fördert ein tieferes Verständnis kultureller Rituale rund ums Essen.
⬤ Der Text wird als langatmig und manchmal unorganisiert empfunden, was die Lektüre für manche schwierig macht.
⬤ Manche Leser fanden es langweilig oder trocken und verloren nach einigen Kapiteln das Interesse.
⬤ Kritik an einer eurozentrischen Sichtweise, die globale Zusammenhänge zu stark vereinfacht.
⬤ Einige Rezensenten bemängeln einen Mangel an zuverlässiger Recherche und meinen, dass die Meinungen des Autors weitschweifig und nicht gut begründet sind.
⬤ Einige Leser bemängelten, dass sich der Inhalt mit anderen Werken des Autors wiederholt.
(basierend auf 35 Leserbewertungen)
The Rituals of Dinner: Visser, Margaret
Mit scharfem Blick und unbändigem Witz wirft Margaret Visser einen faszinierenden Blick auf die Art und Weise, wie wir unsere Mahlzeiten einnehmen.
Von den alten Griechen bis zu modernen Yuppies, von Kannibalismus und der Einnahme des Abendmahls bis zu formellen Abendessen und Picknicks definiert sie das Essensritual gründlich. „Lesen Sie dieses Buch.
Sie werden ein Tafelmesser nie wieder auf dieselbe Art und Weise betrachten“ - The New York Times.