Bewertung:
Das Buch „Potato: A History“ von John Reader bietet eine fesselnde und informative Erkundung der Bedeutung der Kartoffel in der Geschichte der Menschheit und beschreibt detailliert ihre Ursprünge, ihren Anbau und ihre Auswirkungen auf die Gesellschaften in aller Welt. Die Leser finden das Buch gut recherchiert, mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Unterhaltung und Information, und beschreiben es als eine faszinierende Lektüre, die die reiche Geschichte und kulturelle Bedeutung der Kartoffel aufdeckt.
Vorteile:⬤ Gut geschrieben und informativ
⬤ Bietet eine umfassende Geschichte der Kartoffel
⬤ Fesselt den Leser mit einer Mischung aus Wissenschaft und Geschichte
⬤ Bietet Einblicke in die Rolle der Kartoffel bei der Nahrungsmittelsicherheit und gesellschaftlichen Veränderungen
⬤ Bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Humor und ernsthafter historischer Analyse
⬤ Sehr empfehlenswert für Nahrungsmittelliebhaber und Gelegenheitsleser gleichermaßen.
⬤ Einige Leser fanden die Struktur des Buches anekdotischer und unzusammenhängender als erwartet
⬤ Probleme mit der Formatierung der Kindle-Ausgabe, insbesondere bei größeren Schriftgrößen
⬤ Einige Rezensenten bemängelten eine enttäuschende Tirade am Ende, die nichts mit dem Hauptinhalt zu tun hat
⬤ Nicht so wissenschaftlich, wie einige angesichts der Veröffentlichung bei Yale Press erwartet hatten.
(basierend auf 46 Leserbewertungen)
Untold History of the Potato
Die Geschichte einer der wichtigsten Kulturpflanzen der Welt Von den goldenen Kartoffeln im Sonnentempel in Cuzco, Peru, über die schlammigen Kartoffeln in Irland bis hin zu den Kartoffeln, die in China für McDonald's-Chips angebaut werden - die Geschichte der Kartoffel ist ebenso interessant wie faszinierend.
| ISBN: | 9780099474791 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2009 |
| Seitenzahl: | 336 |
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