Die vegane Heißluftfritteuse: Die gesündere Art, frittierte Köstlichkeiten zu genießen

Bewertung:   (4,6 von 5)

Die vegane Heißluftfritteuse: Die gesündere Art, frittierte Köstlichkeiten zu genießen (Jl Fields)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

In den Rezensionen zum Kochbuch „The Vegan Air Fryer“ von JL Fields werden die Stärken des Buches hervorgehoben: Es bietet einfache, kreative vegane Rezepte, die für die Heißluftfritteuse geeignet sind, und ist damit sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche eine gute Wahl. Während viele die engagierte Community und die unkomplizierten Anleitungen schätzen, finden einige erfahrene Köche die Rezepte etwas einfach und äußern Bedenken hinsichtlich der Gesundheit einiger Zutaten.

Vorteile:

Leicht nachzuvollziehende und kreative Rezepte, mit denen veganes Kochen Spaß macht.
Enthält Optionen für ölfreies Kochen und Flexibilität bei den Zutaten.
Engagierte Autorin, die sich aktiv an der unterstützenden Community-Gruppe beteiligt.
Das Buch ist gut gegliedert, mit schönen Fotos und klaren Anleitungen.
Geeignet sowohl für Anfänger als auch für diejenigen, die ihr Kochrepertoire erweitern wollen.

Nachteile:

Einige erfahrene Köche finden die Rezepte zu einfach und wenig aufregend.
Einige Kritiken erwähnen Bedenken über die Verwendung weniger gesunder Zutaten wie gentechnisch verändertes Rapsöl und veganen Käse.
Ein Vorschlag für eine Tabelle mit Garzeiten und -temperaturen für gängige Lebensmittel wurde als fehlend bezeichnet.
Nicht geeignet für eine strenge pflanzliche Vollwert-Ernährung (WFPB) aufgrund bestimmter Rezeptzutaten.

(basierend auf 158 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Vegan Air Fryer: The Healthier Way to Enjoy Deep-Fried Flavors

Inhalt des Buches:

Genießen Sie Ihre pflanzlichen Lieblingsspeisen ohne das zugesetzte Fett.

Wenn Sie frittierte Speisen lieben, aber das Öl, das zugesetzte Fett und die Unordnung beim Frittieren nicht mögen, dann ist dieses Kochbuch genau das Richtige für Sie. Es zeigt Ihnen, wie Sie Ihre Lieblingsspeisen mit wenig oder ganz ohne Öl frittieren können. JL Fields, die Autorin von Vegan Pressure Cooking, hat recherchiert, entwickelt und getestet, damit Sie in wenigen Minuten knusprige Pommes frites, Frühlingsrollen und alle Arten von frittierten Lebensmitteln servieren können - ohne zu frittieren.

Dieses erstaunliche Kochbuch für die Luftfritteuse bringt knusprige Zwiebelringe, Gemüsetempura und vieles mehr auf Ihren Tisch, ohne dass Sie eine Sauerei machen oder Ihre Küche aufheizen müssen. Jetzt können Sie köstliche „frittierte“ Speisen essen und dabei gesund bleiben. Zu den Rezepten gehören:

- Jalapeno Poppers.

- Gemüseknödel.

- Kartoffelchips.

- Frühlingsrollen.

- Mac 'n' Cheese Bites.

- Büffel-Blumenkohl.

- Corndogs.

- Gebratene Hähnchen.

- Fajitas.

- Gegrillte Käsesandwiches.

Die in Europa seit Jahren beliebte Heißluftfritteuse hat die USA im Sturm erobert, und dies ist das erste Heißluftfritteusen-Kochbuch für die pflanzliche Ernährung. Dieses erstaunliche Kochbuch für die Luftfritteuse enthält 80 Rezepte, mit denen Sie knusprige Zwiebelringe, Gemüsetempura und vieles mehr auf den Tisch bringen können, ohne Unordnung zu machen oder Ihre Küche aufzuheizen. Jetzt können Sie köstliche „frittierte“ Lebensmittel essen und dabei gesund bleiben.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781941252369
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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