Bewertung:
Die Rezensionen zu „The Lost Ravioli Recipes of Hoboken“ von Laura Schenone fallen gemischt aus. Die Leser schätzen die emotionale und literarische Qualität des Buches, die Erforschung des Familienerbes und die faszinierende Reise in Bezug auf Essen und Kultur. Einige fanden das Buch jedoch zu detailliert und langatmig, mit einer unzusammenhängenden Erzählung und einer Betonung der persönlichen Probleme, die von der Gesamterzählung ablenkte.
Vorteile:⬤ Wunderschöner, intelligenter Schreibstil, der sowohl poetisch als auch anregend ist.
⬤ Fesselnde persönliche Reise, die das Kochen mit dem Familienerbe verbindet.
⬤ Mit interessanten Rezepten und kulturellen Einblicken.
⬤ Ergreifende Erforschung von Familientraditionen und der Bedeutung von Essen.
⬤ Emotional und nachvollziehbar für Menschen mit italienischen Wurzeln.
⬤ Das Buch wird als zu lang und detailliert empfunden, einige Abschnitte wirken repetitiv.
⬤ Einige Rezensenten bemängelten eine unzusammenhängende Erzählung, die eine umfangreiche Überarbeitung erforderte.
⬤ Persönliche familiäre Probleme, die erörtert werden, können für einige Leser den Gesamterfolg schmälern.
⬤ Es handelt sich nicht um ein einfaches Kochbuch, was dazu führt, dass die Erwartungen nicht mit der Realität übereinstimmen.
(basierend auf 85 Leserbewertungen)
The Lost Ravioli Recipes of Hoboken: A Search for Food and Family
Das ursprüngliche Ziel von Laura Schenone war einfach: das Raviolirezept ihrer Urgroßmutter zu finden.
Doch die Dinge werden komplizierter, als sie Verwandte wiedertrifft und vergrabene Familiengeschichten ausgräbt. Das Buch führt die Leser von New Jerseys Industriebrachen und schnelllebigen Vorstädten an die ligurische Küste - die Heimat ihrer Vorfahren und der Ravioli - und erzählt von den Komödien und Marotten des Familienlebens, von Liebe und Verlust, von alten und neuen Häusern und von den Geheimnissen der Pasta, die auf einer Nadel zu einem perfekten Kreis aus hauchdünnem Teig gerollt wird.
| ISBN: | 9780393334234 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2008 |
| Seitenzahl: | 352 |
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