Welt der Nudeln - Eine kulinarische Reise mit Brian Yarvin

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist eine köstliche Erkundung von Pasta und Nudeln mit einer Vielzahl von Rezepten aus verschiedenen Küchen. Es wird für seine Zugänglichkeit und seine ansprechende Präsentation gelobt, auch wenn es für diejenigen, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten müssen, vielleicht etwas eingeschränkt ist.

Vorteile:

Die Rezepte sind leicht nachzukochen, die Zutaten sind leicht zu finden, das Buch enthält schöne Fotos zu jedem Gericht und bietet eine große Auswahl an internationalen Rezepten. Es ist eine unterhaltsame Lektüre mit witzigen Kommentaren der Autorin.

Nachteile:

Für Personen, die eine kohlenhydratarme Diät einhalten müssen, kann es schwierig sein, die Rezepte in vollem Umfang zu genießen. Außerdem könnten manche die Druckfarbe der Zutaten schwer zu lesen finden.

(basierend auf 6 Leserbewertungen)

Originaltitel:

World of Noodles

Inhalt des Buches:

Von der Herstellung des Teigs bis hin zur Zubereitung kompletter Gerichte mit köstlichem Gemüse, Fleisch und Gewürzen hilft Ihnen der Autor Brian Yarvin, köstliche Ergebnisse zu erzielen, und seine Texte werden Sie durchweg unterhalten.