Die Wissenschaft der Landwirtschaft: Eine biologische Betrachtungsweise

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Originaltitel:

The Science of Agriculture: A Biological Approach

Inhalt des Buches:

THE SCIENCE OF AGRICULTURE: A BIOLOGICAL APPROACH, Fifth Edition, führt meisterhaft in die biologischen Wissenschaften ein und erforscht die Einflüsse dieser Wissenschaften auf die modernen landwirtschaftlichen Praktiken und die Agrarindustrie.

Der leserfreundliche und hervorragend illustrierte Text erklärt nicht nur das "Wie" der Landwirtschaft, sondern auch das "Warum" hinter den Agrarwissenschaften, indem er Informationen über Pflanzen- und Tiersysteme, Böden, Zellfunktionen, Genetik, Gentechnik, Pflanzen- und Tiervermehrung, Entomologie, Biotechnologie und Umweltbelange präsentiert. Darüber hinaus werden Karrieremöglichkeiten aufgezeigt und neue Richtungen in der Landwirtschaft erörtert, darunter Themen wie Direktsaat, Hochdruckverarbeitung bei der Lebensmittelkonservierung, Fracking und vieles mehr, um Sie noch stärker in die heutige landwirtschaftliche Welt einzuführen.