Bewertung:

Das Buch von Jeremy Pang erhält viel Lob für seine klaren Anweisungen, köstlichen Rezepte und leicht verständlichen Kochmethoden. Viele Rezensenten schätzen das Konzept der Wok-Uhr, das den Kochvorgang vereinfacht. Einige bemängeln jedoch, dass für viele Rezepte eine beträchtliche Anzahl von Zutaten erforderlich ist, und einige wenige finden das Buch auf dem Kindle weniger benutzerfreundlich.
Vorteile:Klare Anweisungen, leckere und einfach zuzubereitende Rezepte, großartig für die asiatische Küche, gut organisiert mit der Wok-Uhr-Methode, gute Verwendung gängiger Zutaten aus der Speisekammer und ausgezeichnete Optik.
Nachteile:Einige Rezepte erfordern viele Zutaten, nicht alle Inhalte sind auf dem Kindle leicht zu lesen, und einige Nutzer bevorzugen frühere Kochbücher der Autorin.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Jeremy Pang's School of Wok: Simple Family Feasts
Einfache asiatische Küche für die ganze Familie vom Gründer der School of Wok und Star der erfolgreichen ITV-Show Jeremy Pang's Asian Kitchen.
WIE IM FERNSEHEN GESEHEN
Mit den über 80 asiatischen Rezepten von Jeremy Pang und seiner preisgekrönten Kochinstitution School of Wok wird das Abendessen zum Kinderspiel.
Dieses Buch vereint die besten asiatischen Aromen aus allen Teilen des Kontinents und macht die asiatische Küche schnell und einfach zugänglich, so dass Sie weniger Zeit mit dem Essen verbringen müssen und mehr Zeit miteinander verbringen können. Jedes Gericht kann einzeln für ein einfaches Abendessen genossen oder zu einem größeren Festmahl zusammengestellt werden, bei dem für jeden etwas dabei ist. Lernen Sie, wie man Gerichte mit Reis, Nudeln und anderen Beilagen in der traditionellen asiatischen Küche zusammenstellt. Die meisten Rezepte in diesem Buch basieren auf der „Wok-Uhr“-Technik, bei der die Zutaten in der Reihenfolge, in der sie zubereitet werden, in einer Uhr angeordnet sind, um die Zubereitung zu vereinfachen. Außerdem finden Sie einen praktischen Festtagsplaner mit der Reihenfolge und den Garzeiten der einzelnen Gerichte, um Ihnen das Leben so einfach wie möglich zu machen.
Schnell, frisch und schmackhaft - Simple Family Feasts wird Ihnen helfen, aufregende Familiengerichte zu entdecken, die Sie immer wieder verwenden werden.