Bewertung:

Taming Fruit von Bernd Brunner und Lori Lantz ist eine reich bebilderte und gut recherchierte Erkundung der Geschichte und Vielfalt von Obstgärten in aller Welt. Das Buch wird für seine ausführliche Darstellung der verschiedenen Baumarten und die Einbeziehung historischer, kultureller und künstlerischer Zusammenhänge im Zusammenhang mit Obstbäumen geschätzt.
Vorteile:Das Buch enthält wunderschöne Illustrationen und deckt ein breites Spektrum von Baumarten und Obstgärten in verschiedenen Ländern ab. Es ist sowohl für Baum- als auch für Kunstliebhaber interessant und bietet eine Mischung aus Geschichte, Kultur und biologischer Vielfalt. Die Leser finden es angenehm, in das Buch einzutauchen oder es ausgiebig zu lesen, mit einer Fülle von Forschungsergebnissen und organisierten Verweisen.
Nachteile:Einige Leser merkten an, dass bestimmte Pflaumenarten, wie z. B. Greengages und Zwetschgen, nicht erwähnt wurden, was ein Nachteil für diejenigen sein könnte, die eine erschöpfende Darstellung suchen.
(basierend auf 2 Leserbewertungen)
Taming Fruit: How Orchards Have Transformed the Land, Offered Sanctuary, and Inspired Creativity
Eine fesselnde kulturelle und wissenschaftliche Geschichte der Obstgärten, perfekt für Leser von Michael Pollans The Botany of Desire und Mark Kurlanskys Salt.
Im Laufe der Geschichte haben Obstgärten viele heilige Zwecke erfüllt: Sie sind Orte der Verehrung und der Ruhe, Inspiration für Künstler und Schriftsteller und lebendige Zentren der Gemeinschaft. Außerdem sind sie Orte der Ernährung. In Taming Fruit verwebt der preisgekrönte Autor Bernd Brunner wunderschöne Illustrationen und Prosa, um zu zeigen, dass die Geschichte der Obstgärten eine menschliche Geschichte ist. Es ist auch eine Geschichte darüber, wie der Mensch die Natur seit Jahrtausenden nach seinen Wünschen geformt und gebogen hat.
Wie Brunner erzählt, waren die ersten Obstgärten vielleicht Oasen mit Dattelpalmen, in denen Wüstennomaden rasteten. Im Amazonasgebiet unterhielten indigene Stämme schon Jahrhunderte vor der Kolonialisierung Mosaikgärten. Der moderne Obstanbau entwickelte sich im Laufe der Jahrtausende im Osten und im Westen. Als sich die Bevölkerung ausbreitete, wuchsen die Obstbäume aus den üppigen Gärten der Reichen und Klöster auf die Felder und Straßenränder und veränderten die Landschaften, während sie die Hungernden ernährten.
Aber Obstgärten sind nicht nur für den Anbau von Obst da.
Sie haben auch große Künstler inspiriert. In Taming Fruit werden Gemälde, Fotografien und Illustrationen neben Brunners bezaubernden Beschreibungen und Recherchen gezeigt, die ein facettenreiches - und lang erwartetes - Porträt des Obstgartens bieten.
Lob für Taming Fruit:
"Obst stand am Anfang der menschlichen Geschichte, argumentiert Bernd Brunner in diesem klar geschriebenen und üppig illustrierten Buch.".
--Zach St. George, Autor von Die Reisen der Bäume
"Eine wunderschöne Erkundung der lebensspendenden Verbindungen zwischen Bäumen, Früchten und Menschen.".
--David George Haskell, Autor von Der unsichtbare Wald
"Eine bezaubernde Reise durch die Welt der Obstgärten und botanischen Kuriositäten. Jeder, der auch nur ansatzweise gärtnert, wird dieses schöne Buch zu schätzen wissen.".
--Brian Fagan, Autor von Die kleine Eiszeit und Die innige Verbindung