Bewertung:
Insgesamt erhält „Cook This Book“ von Molly Baz viel Lob für seine köstlichen und leicht nachzukochenden Rezepte, die interaktiven QR-Code-Funktionen und den ansprechenden Schreibstil. Einige Rezensenten kritisieren jedoch die Sprachwahl und das ebook-freundliche Design sowie einige weniger günstige Rezepte.
Vorteile:Leckere und einfache Rezepte, innovative QR-Codes für Anleitungen, ansprechender Schreibstil, ästhetisch ansprechendes Design, gut organisierte Zutatenlisten, für Anfänger und erfahrene Köche gleichermaßen geeignet.
Nachteile:Einige Rezepte sind vielleicht nicht für jeden Geschmack geeignet, die Verwendung von Slang und Umgangssprache könnte einige Leser verwirren, das Design des E-Books ist weniger funktional, und einige Rezepte haben negatives Feedback in Bezug auf Geschmack oder Ausführung erhalten.
(basierend auf 266 Leserbewertungen)
Cook This Book: Techniques That Teach and Recipes to Repeat: A Cookbook
NEW YORK TIMES BESTSELLER - Ein durch und durch moderner Leitfaden, um ein besserer, schnellerer und kreativerer Koch zu werden, mit lustigen, geschmackvollen Rezepten, die jeder nachkochen kann.
EINES DER BESTEN KOCHBÜCHER DES JAHRES: NPR, Food52, Taste of Home.
"Es überrascht niemanden, dass Molly ein Buch geschrieben hat, das so klug, stilvoll und unterhaltsam ist wie sie selbst" - Carla Lalli Music, Autorin von Where Cooking Begins
Wenn Sie gutes Essen suchen, zelebrieren und davon besessen sind, Ihnen aber die Fertigkeiten und das Selbstvertrauen fehlen, um es zu Hause zuzubereiten, haben Sie soeben eine Eintrittskarte in ein Leben voll höchster Köstlichkeit gewonnen. Cook This Book ist ein neuartiges Grundlagenkochbuch von Molly Baz, die Ihnen alles beibringt, was sie weiß, und Sie mit dem nötigen Rüstzeug ausstattet, um ein besserer und effizienterer Koch zu werden.
Molly bricht das Wesentliche des Kochens auf klare und unkomplizierte Rezepte herunter, die mit wenig Aufwand und einer Portion Bildung großen Geschmack liefern, darunter Gerichte wie Pastrami-Hähnchenbraten mit geschmorten Zwiebeln und Dill, Chorizo und Kichererbsen-Carbonara und natürlich ihr unverkennbarer Cae Sal. Aber dies ist kein gewöhnliches Kochbuch. Cook This Book ist mehr als eine Rezeptsammlung, denn es lehrt Sie die unschätzbare Superkraft der Improvisation durch visuell überzeugende Lektionen zu Themen wie der Bedeutung von Salz und der Ausgewogenheit von Aromen und gibt Ihnen das nötige Handwerkszeug an die Hand, damit Ihr Essen immer gut schmeckt. Im gesamten Buch finden Sie Dutzende von QR-Codes, auf die Sie über die Kamera-App auf Ihrem Smartphone zugreifen können und die zu kurzen Videos mit Techniken führen, die von Molly gehostet werden, um einige der schwierigeren Fertigkeiten zu erläutern.
Wie Molly sagt: "Kochen macht wirklich Spaß, ich schwöre es. Man muss sich nur auf den Erfolg vorbereiten, um es wirklich genießen zu können." Cook This Boo k wird Ihnen genau dabei helfen und eine neue Generation dazu inspirieren, Freude in der Küche zu finden und stolz darauf zu sein, ein selbstgekochtes Essen auf den Tisch zu bringen - und das alles mit dem ungezügelten Spaß und Geist, den nur Molly inspirieren kann.
| ISBN: | 9780593138274 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 320 |
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