Bewertung:
Das Buch bietet eine breite Palette an kreativen Rezepten und Ideen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen durch die Verwendung verschiedener Teile von Gemüse, Fleisch und anderen Lebensmitteln, die oft weggeworfen werden. Während viele Nutzer die Inspiration und die praktischen Verwendungsmöglichkeiten für Lebensmittelabfälle zu schätzen wissen, empfinden einige den Ansatz als etwas belehrend und bevorzugen einfachere Rezepte.
Vorteile:⬤ Umfangreiche und inspirierende Ideen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen
⬤ kreative Rezepte unter Verwendung von typischerweise weggeworfenen Lebensmitteln
⬤ praktische Ansätze für alle, die sich für Nachhaltigkeit interessieren
⬤ unterhaltsame und ansprechende Texte
⬤ positives Feedback zur schnellen Lieferung und allgemeinen Produktqualität.
Einige Nutzer sind der Meinung, dass das Buch zu viele Vorträge über Lebensmittelverschwendung enthält, anstatt sich auf einfache Rezepte zu konzentrieren; es gibt Beschwerden darüber, dass man sich durch übermäßige Diskussionen wühlen muss, bevor man Rezepte findet.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Eat It Up!: 150 Recipes to Use Every Bit and Enjoy Every Bite of the Food You Buy
Werfen Sie die Reste nicht weg und werfen Sie Ihr Grünzeug nicht weg.
Sherri Brooks Vinton hilft Ihnen, das Beste aus den Lebensmitteln zu machen, die Sie nach Hause bringen. In 150 köstlichen Rezepten können Sie die Reste Ihrer Karotten, die Blätter des Blumenkohls, die Knochen des Sonntagsbratens und sogar den letzten Rest Marmelade aus dem Glas verwerten.
Sie werden in Ihrer Küche eine gute Verwendung finden.
| ISBN: | 9780738218182 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 256 |
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