Eat, Share, Love - Unsere geschätzten Rezepte und die Geschichten dahinter

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Originaltitel:

Eat, Share, Love - Our cherished recipes and the stories behind them

Inhalt des Buches:

Eat, Share, Love ist eine einzigartige Sammlung von 91 wunderbaren Rezepten und den überzeugenden persönlichen Geschichten dahinter.

Dieses zeitgemäße Kochbuch enthält köstliche Gerichte aus oft unterrepräsentierten Küchen, darunter mit Berbere gewürzte eritreische Eintöpfe, duftender iranischer Safranreis, frische sudanesische Salate, feierliche süße Pfannkuchen zu Holi und vieles mehr. Das Buch enthüllt auch die faszinierenden Erinnerungen, die mit den Gerichten verbunden sind, von der Romantik, die bei einem verlockenden persischen ghormeh sabzi aufblüht, bis hin zum Treffen mit Familie und Freunden, um moldawische Käseknödel zuzubereiten.

Der gesamte Erlös dieses Buches geht an die preisgekrönte Wohltätigkeitsorganisation 91 Ways to Build A Global City, die versucht, Sprachgemeinschaften in Bristol durch gemeinsames Essen und Teilen zusammenzubringen, um eine gemeinsame Basis zu schaffen, so wie Eat, Share, Love uns durch die Kraft des Essens und der Geschichten vereinen will.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781910863893
• Autor: Kalpna Woolf
• Verlag: Meze Publishing
• Untertitel: Our cherished recipes and the stories behind them
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2022
• Seitenzahl: 240