Bewertung:
Das Buch hat überwältigend positive Kritiken erhalten, in denen die praktischen Fähigkeiten, der fesselnde Schreibstil und die ausführlichen Informationen über das Gärtnern im Wald und die Futtersuche gelobt werden. Die Leser schätzen die Benutzerfreundlichkeit und die realistische Herangehensweise an essbare Pflanzen, was es zu einer wertvollen Ressource sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner macht.
Vorteile:Informativ, praktische Fertigkeiten werden behandelt (z. B. Beschneiden, Vermehrung), ansprechender und lockerer Schreibstil, nützlich für kleine Gärten, umfangreiche Informationen über verschiedene Pflanzenarten, realistische Ratschläge zu essbaren Pflanzen und hilfreiche Tipps für das Management von Gartenbeziehungen.
Nachteile:Einige Leser könnten die Menge an detaillierten Informationen als überwältigend empfinden, und es mag einige Arten geben, die essbar sind, aber nicht bevorzugt werden.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
A Food Forest in Your Garden: Plan It, Grow It, Cook It
Bauen Sie Ihre eigenen saisonalen Lebensmittel in einem pflegeleichten, naturfreundlichen Garten an, der sich wie eine Waldlichtung anfühlt. Der schottische Pflanzenexperte Alan Carter zeigt Ihnen, wie Sie einen gemäßigten Waldgarten für jede Grundstücksgröße planen und bepflanzen können - vom kleinen Terrassengarten bis zum Schrebergarten oder Kleinbetrieb.
Lernen Sie, wie Sie Wurzelgemüse, Obst, mehrjähriges Gemüse und essbare Sträucher erfolgreich unter Bäumen anbauen können, um einen essbaren Garten zu kultivieren, der nicht wie ein herkömmlicher Gemüsegarten aussieht. Ein Waldgarten ist wildtierfreundlich, bietet zu jeder Jahreszeit nährstoffreiche und oft ungewöhnliche Nahrung und erfordert nur minimalen Pflegeaufwand.
Im ersten Teil dieses ausführlichen, praktischen Leitfadens wird erklärt, wie ein Waldgarten funktioniert, wie Sie Ihr Klima kartieren und Ihr eigenes Beet anlegen, und wie Sie es mit Mulchen, Jäten und Beschneiden pflegen. Was ist an Alans Motto "Je mehr du pflückst, desto mehr bekommst du" und faszinierenden Konzepten wie dem Panda-Prinzip nicht zu mögen?
Die zweite Hälfte des Buches ist ein detailliertes Verzeichnis von mehr als 170 Pflanzen und Pilzen, die für ein breites Spektrum an gemäßigten Klimazonen geeignet sind, mit Tipps zu Anbau, Ernte und Zubereitung, die auf Alans eigenen Erfahrungen aus mehr als einem Jahrzehnt beruhen. Erfahren Sie, wie Sie traditionelle Obst- und Gemüsekulturen wie Erdbeeren und Bohnen in Ihren Waldgarten integrieren und wie Sie ungewöhnlichere Pflanzen wie Shiitake-Pilze und Farne einbauen können.
Techniken aus der Agrarökologie bringen die regenerative Landwirtschaft in den Hinterhof und helfen Ihnen, sich selbst zu versorgen. Nützliche Tipps zur Saatgutaufbewahrung und -vermehrung tragen dazu bei, die Pflanzenkosten niedrig zu halten, und es gibt praktische Ratschläge zur Bodengesundheit, zum Kompost - unverzichtbar für alle Bio-Gärtner, die nicht selbst anbauen - sowie zu Schädlingen und Krankheiten. A Food Forest in Your Garden wird Ihnen helfen, Ihre eigenen produktiven Waldgärten anzulegen, selbst in kühleren Klimazonen.
| ISBN: | 9781856232999 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 288 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
