Bewertung:
Das Buch beleuchtet die Geschichte des Tees vor allem aus britischer Sicht und zeigt seine kulturelle Bedeutung und die dunklen Seiten der Geschichte auf, einschließlich der Verbindungen zu den Opiumkriegen und den Arbeitsbedingungen auf den Teeplantagen. Während viele Leser das Buch als aufschlussreich und unterhaltsam empfanden, kritisierten einige den Aufbau und die redaktionelle Qualität.
Vorteile:Die Leser schätzten den lehrreichen Inhalt, die Mischung aus historischen Zusammenhängen im Zusammenhang mit Tee und den unterhaltsamen Ton des Buches. Viele fanden die Erforschung der östlichen und westlichen Teegeschichte faszinierend und genossen die Einblicke in die Teekultur und -zubereitung.
Nachteile:Kritiker wiesen auf Probleme hin, wie z. B. schlechtes Lektorat, sich wiederholende Informationen und mangelnde Tiefe bei der Erörterung der dunkleren Aspekte der Geschichte des Tees. Einige meinten, der Schreibstil sei klobig und ähnle dem einer künstlichen Intelligenz, was die Lesbarkeit und Kohärenz der Erzählung insgesamt beeinträchtige.
(basierend auf 8 Leserbewertungen)
A Dark History of Tea
Die dunkle Geschichte des Tees beleuchtet unsere lange Beziehung zu diesem verehrten Heißgetränk. Die renommierte Lebensmittelhistorikerin Seren Charrington-Hollins erforscht die Geschichte eines der ältesten Getränke der Welt und geht der Bedeutung des Tees auf den Tischen der Reichen und Mächtigen ebenso nach wie der Bedeutung des Tees als Erleichterung für Arbeiter, die mit den Strapazen der Handarbeit zu kämpfen hatten.
Dieser bescheidene Kräutertee wurde bei Begräbnisritualen und als Mitgift für Aristokraten verwendet.
Er hat Kriege angeheizt und Reichtümer geschaffen, als er Reiche errichtete und sich zu einem festen Bestandteil des kulturellen Gefüges des britischen Lebens entwickelte. Dieses Buch befasst sich mit der weniger geschmackvollen Geschichte eines Getränks, das heute als typisch britisch gilt. Es erzählt die Geschichte, wie es auf dem Rücken der Grausamkeit der Sklaverei und des illegalen Opiumschmuggels als bezauberndes Getränk in die Tassen der britischen Gesellschaft floss.
Es wird der Export von Gewürzen, Seide und anderen Gütern wie Opium im Tausch gegen Tee dargestellt und erklärt, wie eine Reihe von Glücksfällen - eine riesige Nachfrage in Großbritannien, die Verbindung mit Zucker, der Seehandel und die Existenz großer Handelsfirmen - die ersten Impulse des modernen Kapitalismus und der florierenden Länder auslösten.
Die Geschichte des Tees nimmt den Leser mit auf eine faszinierende Reise von Mythen, Fabeln und Folklore bis hin zu düsteren Geschichten über Betrug, Verfälschung, Gier, das Führen von Kriegen, die Ankurbelung des Handels mit harten Drogen und Sklaverei und die großen, wenn auch dunklen Motoren, die die Globalisierung der Weltwirtschaft vorantrieben. All dies ist gespickt mit interessanten Fakten über Tee-Etikette, Traditionen und illegale Liaisons und macht das Buch zu einer vergnüglichen Achterbahnfahrt dunkler Entdeckungen, die jeden Gedanken an Tee als etwas, das lediglich Pausen, Sitzgelegenheiten und Kekse begleitet, über Bord werfen wird.
| ISBN: | 9781526761606 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 248 |
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