Bewertung:
Das Buch „A Culinary History of Mobile“ (Eine kulinarische Geschichte von Mobile) bietet eine unterhaltsame Erkundung der Geschichte von Mobile anhand seiner Küche, mit amüsanten Geschichten und wertvollen Einblicken in die kulinarische Szene der Stadt. Es dient sowohl Einheimischen als auch Besuchern, indem es lokale Lokale und historische Zusammenhänge vorstellt.
Vorteile:⬤ Spannende Geschichten und interessante Fakten
⬤ informativ für Einheimische und Neuankömmlinge
⬤ ideal zum Weitergeben an Gäste
⬤ visuell ansprechend als Bildband
⬤ tiefe Verbindungen zwischen Geschichte und aktuellen kulinarischen Einrichtungen.
Keine nennenswerten Nachteile, aber einige Leser wünschen sich vielleicht mehr kulinarische Inhalte.
(basierend auf 3 Leserbewertungen)
A Culinary History of Mobile
Begleiten Sie den Autor Christopher Andrews auf einen köstlichen Streifzug durch die lange gastronomische Geschichte von Mobile, Alabama.
Seit seiner Gründung im Jahr 1702 durch die Franzosen hat Mobile viel auf dem Teller gehabt. Tatsächlich ist die Geschichte des Essens selbst ein reichhaltiges Gumbo - ein Gericht, das in Mobile kreiert wurde - das die reiche Geschichte der Stadt nachzeichnet, wenn auch auf weitaus sättigendere Weise.
Hier trafen einheimische, europäische und afrikanische Traditionen aufeinander und vermischten sich. Von der Kolonialzeit über den Bürgerkrieg bis in die Gegenwart bietet diese Geschichte ein reichhaltiges Menü für Feinschmecker und Geschichtsinteressierte gleichermaßen.
| ISBN: | 9781467149051 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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