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A New And Easy Method Of Cookery (1755)
A New and Easy Method of Cookery ist ein Kochbuch, das 1755 von Elizabeth Cleland geschrieben wurde. Das Buch ist ein umfassender Leitfaden für das Kochen, mit Rezepten für alles von Suppen und Eintöpfen bis zu Desserts und Gebäck.
Die Rezepte sind klar und prägnant formuliert, so dass sie auch für Kochanfänger leicht nachzukochen sind. Das Buch enthält auch Tipps für die richtige Zubereitung und das Kochen verschiedener Zutaten sowie Ratschläge für das Eindecken und Servieren einer Mahlzeit. Darüber hinaus gibt es Abschnitte über die Konservierung von Lebensmitteln, die Herstellung von Soßen und Bratensoßen und die Zubereitung von Gerichten für besondere Anlässe.
Insgesamt ist A New and Easy Method of Cookery eine wertvolle Quelle für alle, die sich für die traditionelle englische Küche und die Kochtechniken des 18. Jahrhunderts interessieren.
Dieses seltene antiquarische Buch ist ein Faksimile-Nachdruck des alten Originals und kann einige Unvollkommenheiten wie Bibliotheksmarkierungen und Notizen enthalten. Da wir dieses Werk für kulturell wichtig halten, haben wir es im Rahmen unseres Engagements für den Schutz, die Bewahrung und die Förderung der Weltliteratur in erschwinglichen, qualitativ hochwertigen, modernen und originalgetreuen Ausgaben zur Verfügung gestellt.
| ISBN: | 9781165968923 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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