Bewertung:

Das Buch wird für seine authentischen und leicht nachzukochenden nahöstlichen Rezepte, insbesondere libanesische Gerichte, hoch gelobt. Die Rezensenten heben die Einfachheit der Rezepte hervor, die das Buch auch für Anfänger und Kochmuffel geeignet machen. Viele waren der Meinung, dass der Geschmack mit der Qualität eines Restaurants vergleichbar ist, wobei zu den Favoriten auch vegetarische Optionen und Rindfleisch-Schawarma gehören.
Vorteile:Authentische Rezepte, einfach zu befolgen für Anfänger, köstliche Ergebnisse, die mit Restaurantgerichten vergleichbar sind, einschließlich vegetarischer Optionen, gut organisiert und benutzerfreundlich.
Nachteile:Kein gedrucktes Exemplar verfügbar.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
Simply Lebanese: 30 Recipes from the Heart of Lebanon
SIMPLY LEBANESE ist eine Sammlung von 30 einfachen und leicht nachzukochenden traditionellen libanesischen Rezepten.
Von herzhaften Gerichten mit einer exotischen Mischung aus nahöstlichen Gewürzen und frischen Kräutern bis hin zu Desserts mit Blumenwasser bietet dieses Buch einen authentischen Einblick in die libanesische Hausmannskost.