Bewertung:

Das Buch über die Küche des Nahen Ostens, insbesondere über die libanesische Küche, hat wegen seiner Benutzerfreundlichkeit, seiner Authentizität und seines Geschmacks überwältigend positive Kritiken erhalten. Es richtet sich vor allem an Anfänger und diejenigen, die einfache und köstliche Rezepte suchen.
Vorteile:Authentische Rezepte, leicht nachzuvollziehen für Anfänger, köstliche Ergebnisse, einschließlich vegetarischer Optionen, vereinfacht komplexe Gerichte und eignet sich hervorragend für die Zubereitung zu Hause.
Nachteile:Einige Nutzer äußerten den Wunsch nach einer gedruckten Version des Buches.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
Simply Lebanese: 30 Recipes from the Heart of Lebanon
SIMPLY LEBANESE ist eine Sammlung von 30 einfachen und leicht nachzukochenden traditionellen libanesischen Rezepten.
Von herzhaften Gerichten mit einer exotischen Mischung aus nahöstlichen Gewürzen und frischen Kräutern bis hin zu Desserts mit Blumenwasser bietet dieses Buch einen authentischen Einblick in die libanesische Hausmannskost.