Bewertung:

Das Buch enthält eine Vielzahl von einzigartigen und köstlichen Rezepten, die für eine pflanzliche Vollwertkost abgewandelt werden können, aber es wird kritisiert, dass es zu sehr auf Kokosnussprodukte und -öle angewiesen ist.
Vorteile:⬤ Die Rezepte können leicht abgewandelt werden
⬤ einzigartige und köstliche Geschmackskombinationen
⬤ vollgepackt mit nützlichen Informationen
⬤ von den Lesern hoch bewertet für Qualität.
Viele Rezepte basieren stark auf Kokosmilch, -sahne, -joghurt und -öl, was möglicherweise nicht mit der WFPB-Ernährung übereinstimmt; einige Rezepte erfordern Zutaten, die aufgrund ihres hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren als ungesund gelten.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Simple Wholefoods: 100 Effortlessly Delicious Plant-Based Recipes for Every Day
Sophie Steevens stellt in Simple Wholefoods 100 neue Rezepte vor, die sich durch Einfachheit, Nährstoffreichtum und kräftige Aromen auszeichnen.
Diese modernen, familienfreundlichen Rezepte sind pflanzlich, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker und verwenden alle Zutaten so naturnah wie möglich. Neben neuen leckeren Rezepten enthält Simple Wholefoods auch wertvolle Tipps, wie Sie Ihren vollwertigen, pflanzlichen Lebensstil erweitern können, und zeigt, wie einfach es sein kann, einen gesünderen Lebensstil für sich und Ihre Familie zu wählen.
Ganz gleich, ob Sie am Anfang Ihrer Gesundheitsreise stehen, Inspiration brauchen, um motiviert zu bleiben, oder ob Sie einfach nur einfache, leckere und nahrhafte Rezepte suchen, die Sie in Ihr Repertoire aufnehmen können - Sie werden dieses Buch immer wieder verwenden.
Zu den Rezepten gehören:
Zitronen-Miso-Hirse, Brokkoli und Edamame-Salat.
Rauchiger Kokosnuss-Bakon und cremiger roher Brokkoli-Salat.
Wunderschöne rohe marinierte Pilz-Ceviche.
Rauchige Spinat-Sahne-Käse-Kartoffelpüree.
Teriyaki-Tofu-Poke-Schalen.
Wunderbar gewürztes Bananenbrot.
Rote Beete, Minze und Tahini-Joghurt.
Zitrone und Mango-Käsekuchen.
Gesalzene Karamell-Platten.
Inklusive doppelter Maße.