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Native Foodways
Native Foodways ist die erste wissenschaftliche Aufsatzsammlung, die sich ausschließlich mit dem Zusammenspiel von religiösen Traditionen und Ernährungsgewohnheiten der Ureinwohner Nordamerikas beschäftigt. Die Aufsätze, die sich auf verschiedene Methoden stützen, erörtern signifikante Überschneidungen in ausgewählten Beispielen dieser religiösen Traditionen und Ernährungsgewohnheiten und bieten reichhaltige individuelle Fallstudien, die durch relevante historische, ethnographische und vergleichende Daten untermauert werden.
Viele der Aufsätze zeigen, wie narrative und aktive Elemente ausgewählter religiöser Traditionen der nordamerikanischen Ureinwohner Vorlagen für interaktive Beziehungen zu bestimmten Tieren und Pflanzen geliefert haben, die auf detaillierten Informationen über ihre lokale Umwelt beruhen. Im Gegenzug versorgten diese Tiere und Pflanzen die indianischen Gemeinschaften mit Nahrung.
In anderen Aufsätzen werden weitere zeitgenössische und historische Ernährungsgewohnheiten der nordamerikanischen Ureinwohner analysiert, wobei auch Fragen der Tradition und des kulturellen Wandels angesprochen werden. Wissenschaftler und andere Leser, die sich für Ökologie, Klimawandel, Welthunger, Kolonisierung, Religions- und Kulturwissenschaften interessieren, werden in diesem Buch eine wertvolle Quelle finden.
| ISBN: | 9781438482613 |
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| Einband: | Hardcover |
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