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End of Food Allergy
Ein lebensveränderndes, forschungsbasiertes Programm, das Lebensmittelallergien bei Kindern und Erwachsenen für immer beenden wird.
Das Problem der Nahrungsmittelallergien explodiert um uns herum. Aber dieses Buch bietet einen ersten Hoffnungsschimmer mit einer starken Botschaft: Sie können mit Ihrer Familie und Ihrem Arzt zusammenarbeiten, um Ihre Nahrungsmittelallergie für immer zu beseitigen.
Die bahnbrechenden Forschungsergebnisse von Dr. Kari Nadeau von der Stanford University zeigen, dass Lebensmittelallergien kein lebenslanges Urteil sind, da das Immunsystem umtrainiert werden kann. Nahrungsmittelallergien - von leichtem Nesselausschlag bis zur lebensbedrohlichen Verengung der Atemwege - können unterbrochen, verlangsamt und gestoppt werden. Der Schlüssel dazu ist eine Strategie namens Immuntherapie (IT) - die kontrollierte, schrittweise Wiedereinführung eines Allergens in den Körper. Mit Innovationen, die hochmoderne Therapien umfassen, die auf bestimmte Komponenten des Immunsystems abzielen, haben Dr. Nadeau und ihr Team die Geschwindigkeit und Wirksamkeit dieser Behandlung auf wenige Monate erhöht.
Die New York Times-Bestsellerautorin Sloan Barnett, Mutter von zwei Kindern mit Lebensmittelallergien, macht Dr. Nadeaus Forschung aus der Sicht eines Laien verständlich. Gemeinsam führen sie die Leser durch jeden Aspekt der Nahrungsmittelallergie, einschließlich der Frage, wie man die richtige Behandlung findet und wie man mit der ständigen Angst vor dem Allergen umgeht, die so viele Betroffene plagt, um uns einen klaren, leicht zugänglichen Plan zur Bekämpfung eines wichtigen nationalen und globalen Gesundheitsproblems zu geben.