Enzym-Ernährung: Das Konzept der Nahrungsenzyme

Bewertung:   (4,6 von 5)

Enzym-Ernährung: Das Konzept der Nahrungsenzyme (Edward Howell)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch enthält eine ausführliche Erforschung der Enzyme und ihrer Bedeutung für Ernährung und Gesundheit, die hauptsächlich von Dr. Edward Howell verfasst wurde. Es verbindet wissenschaftliche Erkenntnisse mit praktischen Anwendungen und plädiert für eine enzymreiche Ernährung. Die Leserinnen und Leser schätzen die Tiefe des Buches und das Fachwissen des Autors, während einige Teile des Buches veraltet oder komplex erscheinen.

Vorteile:

Aufschlussreich und informativ in Bezug auf die Bedeutung von Enzymen
klar und prägnant geschrieben
durch aussagekräftige Forschungsergebnisse untermauert
viele Leser berichten von gesundheitlichen Verbesserungen und einem besseren Verständnis der Ernährung
von mehreren Rezensenten für jeden, der sich für Gesundheit interessiert, sehr empfohlen.

Nachteile:

Einige mögen den Tonfall etwas mürrisch oder veraltet finden
bestimmte Konzepte können komplex sein und sind nicht für jeden leicht zu verstehen
einige Rezensenten stellen die Theorien des Autors in Frage, da es ihm möglicherweise an Strenge mangelt
manchmal wirkt das Buch enzyklopädisch, was das Leseerlebnis beeinträchtigen kann.

(basierend auf 88 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Enzyme Nutrition: The Food Enzyme Concept

Inhalt des Buches:

Warum ist der Verzehr von Lebensmitteln in ihrem natürlichen Zustand, unverarbeitet und unraffiniert, so wichtig für die Erhaltung einer guten Gesundheit? Was fehlt in unserer modernen Ernährung, das uns so anfällig für degenerative Krankheiten macht? Welche natürlichen Elemente in der Nahrung könnten eine Schlüsselrolle bei der Entschlüsselung der Geheimnisse der Lebensverlängerung spielen? Diese faszinierenden Fragen und viele mehr werden in Enzyme Nutrition beantwortet.

Geschrieben von einem der bahnbrechenden amerikanischen Biochemiker und Ernährungsforscher, Dr. Edward Howell, präsentiert Enzyme Nutrition die wichtigste Ernährungsentdeckung seit der Entdeckung von Vitaminen und Mineralien - die Nahrungsenzyme. Unsere Verdauungsorgane stellen einige Enzyme selbst her, doch für eine optimale Gesundheit sind Nahrungsenzyme notwendig, die aus ungekochten Lebensmitteln wie frischem Obst und Gemüse, rohem, gekeimtem Getreide, unpasteurisierten Milchprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln stammen müssen.

Enzyme Nutrition repräsentiert mehr als fünfzig Jahre Forschung und Experimente von Dr. Howell. Er zeigt uns, wie wir unsere Enzyme konservieren und das innere Gleichgewicht erhalten können. In dem Maße, in dem der Körper seine Stärke und Vitalität zurückgewinnt, wird seine Fähigkeit, sein Normalgewicht zu halten, Krankheiten zu bekämpfen und sich selbst zu heilen, verbessert.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780895292216
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:1995
Seitenzahl:192

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