Essbare Wildpflanzen in den Carolinas: Ein Wegbegleiter für Sammler

Bewertung:   (4,6 von 5)

Essbare Wildpflanzen in den Carolinas: Ein Wegbegleiter für Sammler (John Musselman Lytton)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird sowohl für seine Hilfestellung bei der Pflanzenbestimmung und Futtersuche gelobt als auch hinsichtlich der Qualität der Fotos und der technischen Komplexität kritisiert. Viele Nutzer schätzen die lebendige Bildsprache und die praktischen Informationen, während andere es als zu wenig detailliert und etwas veraltet empfinden.

Vorteile:

Hilfreich bei der Pflanzenbestimmung und Futtersuche, tolles Nachschlagewerk, farbenfrohe und lebendige Darstellung, leidenschaftliche Autoren und nützliche Informationen über essbare und giftige Pflanzen.

Nachteile:

Kleine und nicht detaillierte Fotos, mehr technische Informationen als manche Benutzer bevorzugen, von einigen als veraltet angesehen, fehlende Informationen über essbare Pflanzen in bestimmten Regionen.

(basierend auf 9 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Edible Wild Plants of the Carolinas: A Forager's Companion

Inhalt des Buches:

Das Sammeln von essbaren Pflanzen war früher nur Spezialisten, Survivalisten und Kräuterkundigen vorbehalten, hat sich aber zunehmend durchgesetzt. Beeinflusst durch die Popularität der „Locavore“-Bewegung setzen viele Restaurants selbst gesammelte Pflanzen auf ihre Speisekarten, und auf Bauernmärkten im ganzen Land wird eine große Auswahl an lokalen Wildpflanzen verkauft.

Mit Edible Wild Plants of the Carolinas (Essbare Wildpflanzen in den Carolinas) bieten Lytton John Musselman und Peter W. Schafran einen farbigen Führer für den alltäglichen Sammler, der Folgendes enthält:

- Steckbriefe von mehr als 100 essbaren Pflanzen, geordnet nach Nahrungsmitteln, einschließlich Samen, Früchten, Körnern und Sprossen.

- Details zu Geschmack und Beschaffenheit, Erntetipps und Zubereitungsanweisungen.

- Farbige Fotos, die die Identifizierung essbarer Pflanzen erleichtern.

Edible Wild Plants of the Carolinas soll jedem helfen, die vielen Wildpflanzen in den artenreichen Carolinas zu genießen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781469664965
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2021
Seitenzahl:152

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